要做好连锁式餐饮门店,甚至达到跨省或跨国的规模,首要条件之一就是标准化。例如顾客在北京门店吃的味道,应该跟在广州吃到的味道是一样的,这就是标准化。但对于中式菜品来说,这对经营者来说是一个难点。外国连锁餐厅食材都是打包好的速冻包装,而中式菜品更讲究新鲜,像蔬菜、肉类等食材更多偏向于每天新鲜进货,更需要对菜品销售、进销存进行的管理。
是否常常在外边的快餐店排长队点单;是否常常饿肚子排长队;是否常常饿肚子拿着票在等叫号出餐;是否....那样的状况我们常常碰到,尤其下午和夜里饭点上的那时候,点个餐要排很长的对,取个餐还是要排长队。以便降低排长队時间,较早吃上中式快餐,如今隆重推出自助点餐机运用。
点菜功能
1. 同一道菜,可根据餐桌的类型,如包房、vip包房等增加菜品价格
2. 安装简单,软件带自动更新功能,方便自动检测菜品更新和软件更新,然后自动进行更新
3. 支持一次下单,多处打印(鱼部、酒水部),且每处可以设置打印模板,打印内容处处不一样,支持后备打印机
4. 可根据客户要求创建操作语言包(现在有法文、简体中文、英文、繁体中文)
5. 可远程管理订单,查看就餐、付费、消费、情况
6. 可导出统计EXCEL资料:每张桌、每道菜、每天、每周、每月、每个的消费情况,服务员递送的菜量情况
7. 可拼音或者语音搜索菜品、可呼叫前台服务:加菜、结账、倒茶等
8. 可开台,并台,移动订单,后台自定生成费用清单
9. 可对每个菜品增加不同的做法,不同的配料,不同的大小规格,菜品价格跟随做法、配料、大小规格自动进行变动
10. 支持自助设计皮肤和更远语言及语音包。
餐饮消费需求日益旺盛,据统计,近五年来,我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长,整个餐饮市场发展态势良好。与此同时,手机支付堪称继卡类支付、网络支付后消费者的新宠。两者相结合,手机点菜新型功能的涉入,更是为餐饮消费注入一股新鲜的力量,也逐渐踏入餐饮消费的主流市场。用户可以直接从网上下载客户端进行点菜。使用方便快捷,随时均可消费、服务触手可及。