机械排烟风机则是主要通过机械加压送风，它的排烟风量与风机的选择有着密切的联系。如果风机的选择不合格的话，送风量和排风量是达不到要求的。在确定安装机械排烟排烟设施之前，要按照规范来计算机械送风量，当计算出来的数据与规范的数据不一致的时候，应当去两者之间较大的值。另外，机械排烟设施不要和自然排烟设施重复，在很多工程中都会出现这样的问题。在火灾发生的时候，如果机械排烟设施与自然排烟设施同时开启的话是达不到防烟系统所需要的压值的。

烟道的设计很大程度的便利了厨房工作者的需求，能够使得油烟充分的排出室内，不让人们受油烟的干扰，但是由于有严重含有大量的油污物质，很很容易附着在烟道壁上，久而久之难免会使得油烟管道堵塞，严重的还会使油烟倒置，所以要想油烟长期通畅的排出室外，就要请教烟道清洗公司看他们有什么好的清洗办法了。

一般使用超过一年以上的管道就要进行一下清理了，如果使用时间短，油污聚积的不是很多的话，就可以暂时不用清洗，烟道清洗公司表示大概有4种清洗方式可供大家选择！

1、由于油烟管道整体的直径是很大的，完全可以承载一个人的大小，所以人工进入也是比较常用的办法，但是一定要注意通风并配用足够的清洗工具及照明灯具。

2、还有一个与人工法对立的，就是基于人工进不去的情况下采取的，也就是拆卸法，这种方法难度相对高，清洗时间也要更长一些。

3、如果在人工进不去和不好拆卸的情况下怎么办呢？那边是开孔法了，开孔方法是多处开孔，大小、距离也是根据现场情况确定的。后密封就行。

4、机械设备清洗法;这种方法主要是针对油污少的，清洗周期比较短的清洗方法，先在管道内喷上清洗剂，软化之后在用刷子刷干净，这种方法的清洗弊端就是间隔时间不能太长，否则清洗效果变差。

总的来说，搞环保工作，既要考虑企业自身的经济效益，又要考虑社会的经济效益;既要考虑环保政策法规，又要考虑相关的政策和法律法规。它们之间所产生的种种矛盾，往往要通过适用技术来获得有效解决。利用油烟净化器技术好的百花齐放，有利于技术竞争和技术，有利于油烟净化器价格形成高、中、低档，有利于排污单位去选择，有利于污染控制目标的实现和保障社会经济的稳步发展。

餐饮厨房油烟是室内环境污染的主要来源，若餐饮厨房油烟系统设计不合理，则会影响建筑室内的空气品质。餐饮厨房油烟物质构成包括燃料废气与油烟废气，其中燃料气体包括：CO、CO2、SO2等，油烟气体中多为有害气体，油烟气体主要是由气体、固体、液体构成的气溶胶，气溶胶微粒直径在0.1~10μm，油烟气体中的有害成分具有促癌作用，油烟气体会降低人体的免疫能力，威胁着人体的健康。加之餐饮厨房油烟具有惯性力与浮力，同时具有较强的黏性与渗透性，如果未能及时的将油烟气体排出，则会扩散到其他房间，甚至会附着在建筑墙壁或者家具表面，影响着民用建筑的室内卫生。