厨房在使用久了以后总会出现这样那样的问题，比如烟道有些堵塞，油烟机吸烟不利，这样的问题主要还是因为您没有对烟道进行清洗，一般情况下，对烟道是要定期清洗的，如果不清洗，能看的见的问题就是烟道入口处油烟烟尘堆积，十分的不卫生；油烟机吸烟不理；看不见的就是油烟机管道堵塞。这样是十分影响做饭人做饭时候的心情的。照这样来说，找一家烟道清洗公司清理烟道还是很有必要的。

厨房烟道堵塞也是厨房发生火灾的一个重要隐藏因素，如果不能及时清理，那么做饭时炉灶里面的火星有可能会将这些油烟烟尘点燃，而使得火灾发生。

在厨房里面做饭的时候会产生油烟，长久的吸入油烟不利于我们的身体健康，所以不少人的家里面会安装抽油烟机。但是网上时不时的会有抽油烟机着火的情况出现，给我们造成一定的损失，所以为了大家的减少损失，今天厨房油烟管道清洗就来给大家分析一下防止抽油烟机着火的方法。

1.不能随意拆卸清洗抽油烟机。怎么样才能防止抽油烟机着火呢，拆卸清洗抽油烟机应请专业人员，以防损坏控制板的密封，致油污、水珠进入电路，造成短路。

2.不能用易燃液体清洗抽油烟机。抽油烟机的电器不是防爆电器，在使用抽油烟机时残留的易燃液体可能引起燃烧，而且用易燃液体清洗易损坏抽油烟机控制板的密封。

3.在使用抽油烟机时，灶具不得干烧，这样易将大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，并可能引燃机内油污。

4.抽油烟机使用的插座，好是带开关的固定插座，以便使用后切断电源。

运水烟罩维护与清洗

1、经常检查控制箱内有无化油剂，应及时补充，无化油剂时会堵塞管道。

2、每天使用完毕必须待控制箱内之污水放清，并清洗运水箱，清洗过滤器，确保箱内清洁。

3、每月检查清洗运水烟罩及管道，检查喷水咀有否被堵塞，及时疏通。

4、每月清洗离心分水扇卫生，检查分水扇是否转动灵活。

5、当控制箱发出警报故障或缺水，缺化油剂时应及时处理，以免损坏控制系统。

民用建筑餐饮厨房排油烟系统构成包括集烟罩、油烟净化器、排油烟风机以及补风装置等。餐饮厨房排油烟系统设计时，要基于建筑的具体情况，来选择油烟净化器种类以及运行方式。油烟净化器的安装设计，则需要合理的设计系统运行的参数，比如运行阻力与排风量，并且需要做好参数核算工作。若是新建的民用建筑项目，则需要考虑油烟净化器安装的影响，若对餐饮厨房排油烟系统进行改造，则需要重新核算排风系统参数，必要时则需要对整个排油烟系统进行改造。