烟道的设计很大程度的便利了厨房工作者的需求,能够使得油烟充分的排出室内,不让人们受油烟的干扰,但是由于有严重含有大量的油污物质,很很容易附着在烟道壁上,久而久之难免会使得油烟管道堵塞,严重的还会使油烟倒置,所以要想油烟长期通畅的排出室外,就要请教烟道清洗公司看他们有什么好的清洗办法了。
一般使用超过一年以上的管道就要进行一下清理了,如果使用时间短,油污聚积的不是很多的话,就可以暂时不用清洗,烟道清洗公司表示大概有4种清洗方式可供大家选择!
1、由于油烟管道整体的直径是很大的,完全可以承载一个人的大小,所以人工进入也是比较常用的办法,但是一定要注意通风并配用足够的清洗工具及照明灯具。
2、还有一个与人工法对立的,就是基于人工进不去的情况下采取的,也就是拆卸法,这种方法难度相对高,清洗时间也要更长一些。
3、如果在人工进不去和不好拆卸的情况下怎么办呢?那边是开孔法了,开孔方法是多处开孔,大小、距离也是根据现场情况确定的。后密封就行。
4、机械设备清洗法;这种方法主要是针对油污少的,清洗周期比较短的清洗方法,先在管道内喷上清洗剂,软化之后在用刷子刷干净,这种方法的清洗弊端就是间隔时间不能太长,否则清洗效果变差。
我国的经济发展存在不平衡性,因为每个省市的发展速度都不一样。而每个餐饮业单位的经济效益也不一样。如果提供的产品价格较高,经济发展差的地区和经济效益差的单位就承受不了,这样油烟废气污染的问题只能局部解决而不能较大面积地控制。针对于武汉烟道清洗的商家,利用油烟净化器的技术不算太差。可见,净化技术的百花齐放,使油烟净化器价格上有了高中低之别,就使经济发展差的地区和经济效益不太好的单位有选择的余地,这样才能在经济发展的同时又把油烟污染有效地控制起来,使经济效益和社会效益两个目标均能实现。
为了确保民用建筑餐饮厨房油烟净化的效果,在进行排油烟系统设计时,则需要合理的控制油烟的排风量,根据民用建筑的实际情况,严格的遵循排风罩吸入风速来计算,通常情况下排风罩口吸风的速度要>0.5m/s,其小排风量则利用以下公式进行计算:L=1000PH,其中L代表的是排风罩的排风量,单位为m3/h;P代表的是罩口的周边长,单位为m;H代表的是罩口到灶面的距离,单位为m。计算出排风罩排风量后,根据罩口的面积来计算罩口的吸风速度,确保吸风速度>0.5m/s。民用建筑施工设计中,多采取估算的方法,来计算餐饮厨房的通风量,则可以按照换气次数来确定,即中餐厨房L=40~50(次/h)、西餐厨房L=30~40(次/h)、职工餐厅L=25~35(次/h),通风量设计则需要满足民用建筑暖通空调设计相关规定,确保排风量设计的合理性与科学性。
民用建筑餐饮厨房排油烟系统构成包括集烟罩、油烟净化器、排油烟风机以及补风装置等。餐饮厨房排油烟系统设计时,要基于建筑的具体情况,来选择油烟净化器种类以及运行方式。油烟净化器的安装设计,则需要合理的设计系统运行的参数,比如运行阻力与排风量,并且需要做好参数核算工作。若是新建的民用建筑项目,则需要考虑油烟净化器安装的影响,若对餐饮厨房排油烟系统进行改造,则需要重新核算排风系统参数,必要时则需要对整个排油烟系统进行改造。