油烟管道清洗标准： 一、烟罩清洗油烟管道后90％以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污； 二、灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁； 三、风机叶轮达到表面90％以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污； 四、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果； 1、开孔法可做到烟道内壁90％以上露出原有的金属颜色； 2、油烟管道清洗机械设备法只能清除表面85％左右的油污。 我公司专业清洗油烟管道，任何大型酒店食堂，饭店厨房油烟管道清洗都做到精益求精。让您的厨房的油烟管道焕然一新。
清洗操作规程 1)、在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故； 2)、一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍； 3)、用喷雾器喷上药水，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净； 4)、把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净； 5)、清洗抽风机:用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲； 6)、在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗，不得用水冲，以防短路或烧坏东西。
油烟管清洗标准：所有清洗后的厨房烟罩、抽油烟机、油烟净化器无明显污渍、开口管道密封良好无滴油滴水现象、保证设备可正常使用。如有损坏，由我方负责恢复或按现时市价赔付。
清洁标准明细如下：烟道 90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状干油污和油渍。风机叶轮达到表面 90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污。
烟道采用不同清洁方式会达到不同的效果：
拆卸法可做到烟道内壁 85%以上露出原有的金属色
开孔法可做到烟道内壁 80%以上露出原有的金属颜色
机械设备法只能清楚表明 60%左右的油污
人工铲刮法可做到烟道内壁清洁度达 90%以上露出原有的金属色
大型油烟机烟道清洗方案:
1,清洗前对所需清洗范围进行拍照.
2,人工用铲刀铲除烟道内沉积的油垢,如果抽风口不能进入,则用切割设备先开口,人员进去把油垢除去.小于0.3米的管道间断开口清洗,不留死角.
3,油垢铲除后,用专用的清洗机配化油剂进行喷射清洗,除去油渍.
4,用清水进行射洗清洁.
5,对死角射洗不到的部位进行人工擦拭,清理干净.
6,如有开口,进行回补,保证不跑风漏气.
7,检查清洗范围,再次拍照,让客户进行前后对比,留档存储.