鱼的繁殖、饲养和放养。鱼类养殖，也称作水产养殖、养鱼和养鱼业，在维持食物的供应、垂钓以及扩大捕鱼区这些方面是重要的。通过鱼类养殖，许多种类被成功地引进新的区域。有一种鱼类养殖是将饲养金鱼和热带鱼作为职业和业余爱好。其他的则包括饲养鲤科小鱼当作诱饵以及在私人水域饲养其他鱼类。

现在人们的生活水平提高了很多，就更加注重营养方面的问题。鱼肉有很多的好处，小孩多吃鱼可以变得更聪明，女生多吃鱼可以帮助和美容，老人多吃鱼可以降低身体中的胆固醇，可谓是老少皆宜。所以很多农民都开始打算养鱼，以求增加收入。

我们需要准备一个比较大的鱼塘，选择鱼塘的时候要注意它的附近是否有连绵不断的水源，不然如果夏天过于炎热，可能会造成鱼塘干涸，鱼没了去处。修筑水塘时一般要挖的深一点，因为鱼的种类有很多，大家买一般都是那种大鱼，只有鱼塘深才能承载。我们在养鱼的时候，一定要做好鱼塘的清洗，因为里面有很多的淤泥，或者是多余的渣子，这样对鱼的生长很不利。

鱼塘准备好，接下来就是放鱼苗的问题了，刚开始放养鱼苗的时候，这个鱼塘饿水温需要达到5℃以上，春季鱼苗的放养，一般是在4月底之前。放养鱼苗需要规格整齐，然后鱼的体格健壮，充满活力。鱼苗下去以后，我们需要勤奋喂养，购买那种专业的鱼饲料。还要时常检查池塘中的水质情况，是否有污染，鱼的生长状态时。一般我们在经营鱼塘的时候，需要不定时的对鱼塘进行，及时有效的除掉鱼塘中的以及清理里面的粪便。