水温也是鱼病发生的重要因素，水温高低与疾病的发生和流行有密切的关系。一般病毒和疾病发在水温为25℃-30℃时传染性强，32℃以上和18℃以下时感染减弱。而有些疾病，如水霉病、小瓜虫病、斜管虫病和鱼波豆虫病通常在20℃以下发病，属于低温季节流行病。

水库每年水位涨落明显，一般都能兼营养鱼。依据建设规模可分大、中、小三个类型，依据地形又可区分为平原、丘陵、山区三个类别。水库大多具有广阔的淹没区，较深的水位和众多的库湾，根据周围环境不同，有的水质清瘦、有的比较肥沃。

我国的湖泊多在江河中、下游，是由江河冲积和泥沙堰塞而成的静水水体。水深一般在2-6米，上、下层水温比较接近。湖泊有大、中、小之分。根据湖泊成因、生物量多少和肥沃程度，湖泊可分为富营养、中营养和贫营养型三种类型。

我国有稻田3.8亿亩，在水稻生长过程中，稻田经常要灌入浅水。这是一类很特殊的水体，虽然水位很浅，但也是鱼类养殖不可多得的宝地，因为稻田有鱼类生长的良好生态环境。人们在生产稻米的同时，生产出美味的鲜鱼，做到鱼稻互利，鱼米双丰收。