红糖开花馒头洱源哪里可以学习制作方法

红糖开花馒头做法怎样和面蒸馍技巧

主料小麦面粉300g清水135g红糖粉40g 辅料干酵母3g小苏打1/8tsp红曲米粉少许 步骤红糖开花馒头的做法步骤11.面粉；红糖开花馒头的做法步骤22.加入红糖粉；红糖开花馒头的做法步骤33.加入清水；红糖开花馒头的做法步骤44.干酵母；红糖开花馒头的做法步骤55.少许红曲粉；红糖开花馒头的做法步骤66.面包机揉成光滑的面团红糖开花馒头的做法步骤77.充分发酵至两倍大后取出，加少量的小苏打，1/8tsp；红糖开花馒头的做法步骤88.充分揉匀；红糖开花馒头的做法步骤99.搓成长条；红糖开花馒头的做法步骤1010.直接揪剂子；红糖开花馒头的做法步骤:水快开的时候放入揪好的剂子；红糖开花馒头的,大火蒸20min。