金橘为芸香科金柑属植物。常绿灌木，高1～3米。枝叶茂密，节间短，无刺，果实球形或长圆形，前圆后狭，果皮光滑，初时为青绿色，成熟时为金黄色，有香味，汁多味美，可连皮生食，夏季开花，秋冬果熟。

春季要将金橘移出室外，置于光照充足处，光照不足、环境荫蔽会造成枝叶徒长、无花或少花。夏季光照强度大、高温炎热时，要对植株进行遮阴，过后再置于向阳处。冬季置于室内光照充足处，植株不要常常移动，不然会使植株光照系统发生紊乱，影响树势和开花结果数量。

金桔，橘子树，柠檬树等都喜欢偏酸性土壤，所以北方的花友要注意，不要认为随便弄点土就OK了，一定要考虑土壤酸碱度的问题，北方盆栽可每周浇一次品肥水，或追施磷酸二氢钾，或每周结合施肥以200—250倍食醋水浇灌，有利于叶色浓绿，生长茂盛，结果多。

总结：“要疏水、透水，宁可旱点，不可大湿”，连日降雨盆面积水要及时疏通盆底排水孔，另灌水、淋水要根据多方面情况灵活掌握，夏季晴天室外可以早晚浇水，当气温高、蒸发量大时3次。此外，柑橘需要一定的空气湿度，空气干燥时晴天还要结合喷水，用喷雾器喷施枝叶1-3次，以提高空气湿度。