我们都知道一般食堂酒店厨房等地方都会安装大型的油烟排烟管道，这些油烟管道使用一段时间之后都是需要清洗的，大家可能会好奇，那么大的油烟管清洗每隔一段时间一次的话太费时费力了，事实上经常维护油烟管道给油烟管道清洗是有利于食堂后厨的正常运营的，下面就从以下几点讲一下为什么每隔一段时间要对油烟管道清洗吧。

厨房烟道假如经常不进行整理，就会在油烟机以及烟道留下油渍等物质，时刻长久之后，就会构成油垢，简略的烟道油烟是清洗不掉的，这样会影响油烟机以及烟道的使用，让烟流不通顺的原因80%都是厨房排烟不畅引起的。

一般来说长时刻没有对油烟净化器里的内置过滤网清洁，油污阻塞在过滤网中，形成烟道阻塞。一般咱们可以采用高压射流强力化油剂对烟道进行油污处理，让油烟气流明显好转。

构成保护膜使油渍不易残留在外表烟道清洗内容包括烟罩外表、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台外表烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道重点对平行烟道内部进行彻底清洁。

假如前次的清洁时刻没有超过一年，咱们可以暂时不用进行清洗，因为比较轻微的油烟已经整理，即便还有也会被风给吸走，比较严重的油烟则会沉淀在弯道处，比较难处理，可是烟道弯头的油污不是特别多，咱们只需简略的处理就可以。

我们都知道油烟管道使用时间长了，就会有许多油渍残留在上面，时间久了会形成一层厚厚的污垢烟道清洗就很困难。有过经验的朋友都应该知道这层污垢非常难处理掉，长时间的累积会导致油烟管道堵塞，排风不畅等。对于酒店或者食堂这种地方的烟道清洗要求的人力也比较多，烟道清洗比较复杂，下面烟道清洗企业给大家介绍一下，烟道清洗的方式。

1、到达现场务必堵截油烟机体系电源。是工作的重中之重。酒店， 宾馆的大型油烟机大都运用380V的高压电源，极少数是220V的电源。

2、人员分配：一 合理安排可以使工程的进展，作用更好。抽风机一般2人 ；过滤器一般2人，风道多人（视自己人员定）

3、可以运用钻孔法和开孔法。较小烟道运用开孔法。较大烟道运用清洗机器人操作，彻底铲除烟道尘垢。

4、用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分铲除。注意力道，切忌有所损坏。

5、将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能触摸，做好防护工作。

6、用专门油烟机高压枪喷射。明显剩下的尘垢一点点了。

7、铲除一遍，彻底铲除一切尘垢。

烟道清洗一般是采用化学方法或者物理方法对管道内表面污垢进行清除，天锐杰达到清洗目的，保证管道内表面恢复原来表明材质的过程。PIG清管：PIG工业清管技术是依靠泵推动流体产生的推动力驱动PIG（清管器）在管内向前推动，将堆积在管线内的污垢排出管外，从而达到清洗的目的。该技术被广泛用于各类工艺管道、油田输油输汽管道等清洗工程，特别是对于长距离输送流体的烟道清洗，具有其他技术无法替代的优势。高压水清洗：采用50Mpa以上的高压水射流，对管道内表面污垢进行高压水射流剥离清洗。该技术主要用于短距离管道，并且管道直径必须大于1250px以上。该技术具有速度快，成本低等特点。

化学清洗：化学清洗管道是采用化学药剂，对管道进行临时的改造，用临时管道和循环泵站从管道的两头进行循环化学清洗。该技术具有灵活性强，对管道形状无要求，速度快，清洗彻底等特点。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。油烟管道的清洗不容忽视，如果不及时清洗反而会有更大的麻烦，一定要正确认识到清洗油烟道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要选择一个专业性的清洗公司。

随着科学技术的进步和应用，清洗机器人应运而生，这种机器人可以替代人进行无死角的清洗，而且大大降低了成本，我们有理由相信随着这种技术的应用扩大，其被人接受的可能性也就越来越大，彻底改变我们的作业和生产方式。