清远麻鸡全县均有分布,以县属北江两岸个公社较多。目前已分布到邻近的八个县市,珠江三角洲的部份地区,上海市也曾引种饲养 。 清远农家养鸡尤为普及,年饲养量四百万只以上,年上市量达985000多只,经济收入颇大 。
农家饲养的清远麻坞在自然孵化情况下,年产蛋4—5窝,每窝12—15枚,少则8—10枚,年产蛋平均T8枚,高的可达120枚。成年母鸡蛋重平均为46.55克,蛋长轴平均为5.07厘米,短轴平均为3.88厘米,长短轴比例为1.31。蛋壳可分为米黄和乳白色两种,但以米黄色居多。
清远麻鸡就巢性强,每产一窝蛋就巢一次,每次约20天,醒巢后6—10天才开始产蛋,如以人工催醒方法,可大大缩短就巢时间。成鸡在每年秋末冬初换羽,换羽延续时间较长,一般为60天 [5] 。
清远麻鸡性成熟较早,公鸡四个月龄就有性行为的表现,在农家饲养条件下母鸣5—7个月龄开产。公鸡的配种能力较强,公母比例为1:13一15只。在农村分散放牧饲养的受精率高达90%以上。
农村多采用在春末秋初产蛋较多的季节让母鸡天然孵化,每窝12—15枚,孵化率在80%以上。国营与集体鸡场多用人工孵化,孵化率为83.6%。
清远麻鸡育雏情况:农家均采用自然育雏方法,育成率高低不够稳定;人工育雏30日龄成活率较高,可达93.6%。
种公鸡的选择:要体型较大,体躯较长,胸阔,头大小适中,齿冠分明,呈五指状,肉垂、耳垂不过大,颈长短适中,跖粗圆呈鲜黄色,羽毛鲜艳光滑,毛色应具本品种典型特征,啼声响亮,雄性强,配种能力好。
种母鸡的选择:要头细,喙直而黄,冠尖疏而匀,耳垂与冠色一致,眼皮薄,两眼有神,颈短,背阔平直,后躯圆大,脚矮细而黄,毛色具有本品种典型特征 [6] 。