美食摄影有什么风格?
1、能营造出独特氛围的照片,我们根据其营造的氛围可分为极简风(性冷淡)、田园风、乡村风、英伦风、日系和风(暖调和冷调)、欧式风和暗黑哥特式风格.
2、极简风是近年来的大热门,以简洁的画面为突出特点,深受大众的喜爱,但如何做到极简而不简单就需要大家在搭配上多多下功夫了.
3、和极简风一样,不宜有过多浓墨重彩的田园风,在色彩上主打清新的风格,营造出清爽、自然、闲适的氛围.
4、和田园风非常相近的乡村风,也主打乡村原野的风格,所以两者常常难以区分被归为一类,但多加观察还是有细微的差别,乡村风会加入更多"人"的元素,展现更多乡村生活的气息,以营造出"村庄"的氛围.
5、如果说乡村风是自由的郊外野餐,那英伦风就是优雅的下午茶.食摄中的英伦风就如英国人的生活,精致、细腻,透出绅士般的高雅品味.
6、和英伦风统一的低调而高雅所不同的日系食摄风格,呈现出极端的两极化,一类是充满感的暖色调,就如日系温情满满的动漫萌宠,另一类是比较暗色调的冷色系,拍摄风格和后期修片都选择色调盘中的冷色调进行修饰.
7、欧式风就是食摄中的高富帅、白富美,透露出满满的富贵气息,但若是搭配和光线控制不好很容易大写的"俗"!
8、和明亮、金光闪闪的欧式风相比,哥特风格就是其反面,以暗黑系为主,凸显金属质感,和欧式风中常出现的亮闪闪的器皿相反,哥特式风格中常出现有一定磨损、比较复古的银器.
食摄影都有什么好技巧?
1、光线.尽量试用自然光,你可以选择在窗边拍摄,在环境较暗的地方你可以选择调高感光度或大光圈.明亮光线能使食物颜色鲜明,并拍出美味的感觉.
2、拍摄角度.所有食物都有不同型状,不要把所有食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片.从侧面拍摄能够拍出食物的立体感,可以利用浅景深拍出富有食物之间距离感的照片.从上面拍可以把布置都拍进去制造出的质朴气氛.
3、布置.利用道具可以令主体更突出.道具可以是配料,器皿,餐巾,盘子,碟子,花,厨具等.但不总需要道具,利用纯色背照可以制造简约效果.
4、近拍.有时候除了拍摄食物整体,亦可以近拍拍下食物的细节.
5、把握时间.刚煮好的食物卖相是吸引,食物煮好的头十分钟是拍摄的黄金时间,食物的光泽会随着时间减少,拍摄之前预先准备好布置就能缩短拍摄时间.
美食摄影技巧都有哪些方法?
1:简洁构图:这种效果很好,拍摄也极其简单.要点:在临窗的地方铺一块白布,为什么要临窗呢?因为临窗时光线有一个渐变,不于太硬而让食物缺乏质感.把要拍的事物放到白布上面,可以适当增加曝光,用留白的手法,极易凸出主体,并且显得清新淡雅,小清新都喜欢.
2:节奏构图.其实闻佳已经用到了这个方法,所谓的节奏构图,就是让食物呈现一定的规律性,空间性,让人感觉到节奏美.这种构图的关键:食物之间有大小,远近的对比,要有空间感.
3:斜入构图.
所谓的斜入构图,经典的就是筷子了,当然还有吸管什么的都行,它通过筷子等物体从画面外进入,有打破画面,活跃画面,带入画面的作用.
4:同中求异,凸出主体,生动画面.
美食拍摄技巧
1、垂直俯拍.
这句口诀为大家介绍拍摄角度,拍摄美食和拍摄其他风景人物一样,可以采取各种角度,但有一种角度很容易帮你拍出好看的美食照片.这个角度就是垂直俯拍.具体的操作方法是:
1)让你的摄影设备在美食的正上方,从上向下垂直拍摄.
2)在此基础之上,我们可以注意一下画面元素的搭配.如果画面中长条元素比较多,比如筷子和碗下面的木板都是长条,那这两个长条要在同一方向成平行状态.
3)如果搭配的配饰都是一些圆形瓜类,那让主体位于中间,并在其旁边搭配一些餐具,在餐盘下面垫上纸,让主体看起来层次感更强,看起来更有厚度.
4)当然不放其他配菜也可以,把这些被拍的美食集中放置,已经使用木板木板上使用盘子,盘子上垫一些草帘儿即可.
2、单色背景主体清.
如果你说,我的家里并没有那么多的配菜或道具,来拍美食照片,那可以干脆使用纯色背景.具体拍摄技巧是:
1)面以外比较素净,但碗内要丰富起来,比如面上要有玉米,有酱油,葱花,绿色和紫色的蔬菜,这样照片整体看起来才不会过于单薄.
2)除了垂直俯拍以外,我们还可以用平视的角度拍摄,也就是摄影设备与被拍的碗和面在同一高度,背景可以用一块黑布或者家中其他黑色的T恤,黑色毛巾等都可以.勺子放的位置要与大多数人的使用习惯有关联,在右侧.
3)道具使用方法,看起来很复杂,其实也没那么难,我们只需要把杯中的柠檬和冰块儿,放到杯外一些就可以了.