乌骨鸡的养殖考虑的因素比较多,环境选择有所讲究,要有利于冬暖夏凉的房舍育雏,冬季按每平方米15只,夏季按每平方米12只,以房舍面积确定进鸡数量,计划生产。放养场尽量选择在林草植被好、虫蚁多、隔离条件好的地方。有条件的种植一些优良牧草以及地瓜、玉米、高粱、木薯、豆荚等杂粮用于弥补鸡的饲料,大面积养殖也可种植牧草来饲养,牧草以多年生为好,避免每年播种,同时要求分枝分蘖多,再生性强,适应性强,适口性好。适用草种有牧素草、库麦草、菊聚草等。准备放牧山地(或果园、稻田等),并做好围栏。
鸡舍的建设要因地制宜选用土坯石料,木板、竹子等均可。鸡舍建筑是否科学合理直接关系到肉鸡生产能力的发挥、养鸡盈利的大小,因此必须要引起重视。如果要新建一个养鸡场应选择一个地势干燥、土质良好、坐北朝南、背风向阳的地方,这样有利于冬季保温,四季通风,光照和排水良好。如果还想扩大规模,还应留有发展的余地。
要冬暖夏凉。围栏可用铁丝网也可用竹编网,居住分散、饲养量少的农户可以不用围栏。
养鸡场的水和电是生产中必备的条件,在选择鸡场时必须考虑该处电力是否能满足生产高峰时的需要。不能长时间地停电,尤其是育雏时鸡舍需要温度和光照,停电将造成鸡雏因低温死亡。水质要清洁无污染,是深水井或的自来水,未经的河水、池塘水或含有过量氯离子的水,不能给鸡饮用。
鸡场应建在远离村屯或畜禽饲养场1千米或更远的地方,以杜绝传染病的发生。个体养鸡户也不应将鸡舍设在过往人员频繁或生活区内,能有一个小的隔离段,除饲养人员外,杜绝外人的出入。
农民养殖乌骨鸡还应依据当地的自然条件,结合自己的经济能力,来确定饲养规模。养多少鸡,办多大的鸡场,明确建场的性质和任务,然后选择场址及筹划鸡舍设备和用具。鸡舍建筑和设备种类形式多样,选择时既要考虑充分满足肉鸡生理特点的需要,使其迅速生长和提高生产力,又要考虑经久耐用,便于饲养管理,提高工作效率。
乌骨鸡的养殖前景怎么样?
乌骨鸡是我国特有的地方鸡中珍禽,具有其他鸡种所没有的特性。白羽乌骨鸡形态优美,羽毛洁白如絮,是世界公认的观赏鸡种,各地公园都有白羽乌骨鸡的饲养。
乌骨鸡营养价值高,胆固醇含量低,富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等,能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力,为滋补和药用的理想食品。随着人们生活水平的提高,作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大。
我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名,特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎,每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地,国内外市场前景均看好。
乌骨鸡是生产乌鸡酒、乌鸡白凤丸等中成药的主要原料,每年各制药厂的需求量较大,为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。