消防排烟机分为自然排烟设施和机械排烟设施。在自然排烟设施中,如果没有按照设计施工规范来进行的话,在施工完成之后,自然排烟无法简易的排出烟气,排烟功能基本上无法使用的。在实际工程中经常会看到自然排烟窗是安装在墙的上半部分,但是这个自然排烟窗需要尽量靠近上部,方便排烟更加畅通。但是也有很多的自然排烟窗虽然也是安装在墙体的上部了,但是距离顶板、吊顶的距离过远,这对于自然排烟来讲是很不利的。
为了解决餐饮部的通风问题,在餐厅区增设了排风系统,增设后5层的换气次数达8.1h-1,6层的换气次数达6.5h-1.在现在的设计中设计人员往往对厨房、餐厅的油烟处理和排风系统的设计不够重视,总认为用户自己可以处理好,其实不然。设计时如果不统一考虑、统一预留,以后再增设就很难了。
油烟管道清洗标准
1、烟罩及管道90%以上可以见到原有的内壁铁皮颜色;
厨房烟道改造
2、灶台,厨房内地面及烟罩底下的墙面免费清洁,做到表面无油污,光亮整洁,清洁后并对不锈钢烟罩做表面保护。
3、风机及净化器的叶轮芯片达到表面90%以上能够见到底漆,电机及净化器底部无沉淀的油污;
4、外部烟道采用不同清洁方式会达到不同的效果:
1〉拆卸法可做到烟道内壁95%以上露出原有的金属颜色;
2〉开孔法可做到烟道内壁85%以上露出原有的金属颜色;
3〉机械设备法只能清除表面60%左右的油污
烟道清洗收费各地有差异,一般是是100元左右一米不包括烟罩、净化器、电机。
烟道清洗清洗方案:
1、清洗前对所需清洗范围进行拍照。
2、人工用铲刀铲除烟道内沉积的油垢,如果抽风口不能进入,则用切割设备先开口,人员进去把油垢除去。小于0.3米的管道间断开口清洗,不留死角。
3、油垢铲除后,用专用的清洗机配化油剂进行喷射清洗,除去油渍。
4、用清水进行射洗清洁。
5、对死角射洗不到的部位进行人工擦拭,清理干净。
6、如有开口,进行回补,保证不跑风漏气。
7、检查清洗范围,再次拍照,让客户进行前后对比,留档存储。