酒店设备收回主要包含以下5类：

大类、贮藏用具收回，分为食物贮藏和器物用品贮藏两大部分。食物贮藏又分为冷藏和非冷贮藏，冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完结的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等供给存储的空间。贮藏用具是经过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完结的。

第二类、洗刷用具收回，包含冷热水的供应体系、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗刷后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应装备柜、食物垃圾粉碎器等设备。

第三类、调度用具收回，主要包含调度的台面，整理、切菜、配料、调制的东西和器皿。跟着科技的进步，家庭厨房用食物切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断添加。

第四类、烹调用具收回，主要有炉具、灶具和烹调时的相关东西和器皿。跟着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端大量进人家庭。

第五类、进餐用具，主要包含餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

1. 厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

2. 不锈钢厨房设备收回： 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、西点烤箱、洗刷槽、洗刷盘、保管箱、贮存柜、寄存架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。

3. 厨房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4. 厨房炊具收回： 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

5. 厨房炉灶： 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。

6. 厨房电器： 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水器、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。

7. 厨房橱柜： 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。

8. 厨房附属设备及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。

而关于酒店设备收回处理这个问题，相信许多人都会感到。假如是一些比较小的物品，或许比较少的物品就很好处理，随意找一个收废品的人就处理了。可是，假如面对许多的废旧酒店设备要进行收回处理，那就真的让人了。一方面假如卖给收回废品的人或许废品站，他们不一定能够消化得了，而且也只能作为废品进行处理，价格十分的廉价。再加上许多物品还能够重复使用。这样的话既不合算，又浪费资源。那么，废旧酒店设备又该如何进行处理呢？

1、办公用家具肥皂保洁法

每隔一段时间，应将木制办公室家具清洁一次，洗时可用柔软的抹布或海绵以温淡的肥皂水进行擦洗，干透后，再用办公室家具油腊涂刷使之光亮。

2、办公室家具牛奶保洁法

家具用一块干净的抹布在过期不能喝的牛奶里浸一下，然后用次抹布擦桌子等木制办公用家具，去除污垢效果很好。后再用清水擦一遍，适用于多种办公家具品牌。

3、办公用家具茶水保洁法

油漆过的办公室家具沾染了灰尘，可用纱布包裹湿的茶叶渣擦抹，或用冷茶水擦洗，会使办公室家具特别光洁明亮。

4、办公室家具啤酒保洁法

取1400毫升煮沸的淡色啤酒，加14克糖及28克蜂蜡，充分混合，当混合液冷却后，用软布蘸其擦木器。本法适用于栎木办公室家具的清洁。

5、办公用家具白醋保洁法

用等量的白醋和热水相混揩擦办公用家具表面，然后再用一块软布用力揩擦。本法适用于红木办公用家具的保养以及其他办公用家具被秧苗油墨迹污染的清洁。

6、办公室家具柠檬保洁法

如果在擦亮了或上了清漆的木器被火柴等热力烫留下痕迹。可先用半只柠檬揩擦，再用浸在热水中的软布来擦。后再用干的软布快速揩干，擦亮即可恢复如初。

7、办公用家具牙膏保洁法

办公室家具表面的白色油漆，日久会变黄，看来很不清爽。可用抹布蘸点牙膏或牙粉擦试，油漆颜色即可磨擦，以免把油漆擦掉，破坏办公室家具表面。

此外，办公用家具上有了灰尘，不要用鸡毛掸之类拂扫。因为飞扬的灰尘会落到办公用家具上。应该用半干半湿的抹布抹除办公用家具上的灰尘，这样才会抹干净。

8、办公室家具蛋清保洁法

日子久了，白色的皮办公沙发上有几处的污垢特别顽固，让人头疼。这时，你可以取适量蛋清，用棉布蘸取，反复擦拭皮办公沙发等皮革制品表面较脏的地方。此方法用于皮革制品的清洁特别有效，而且蛋清还有一定的抛光作用，使用之后皮革会呈现出原来的光泽。

办公家具永远是办公不可或缺的。办公家具有很多种风格。恰当的家具配置，不仅能营造出良好舒适的办公环境，还能给你的办公带来便利。精心挑选的定制办公家具，可提高办公效率，让办公更轻松。

根据位置确定尺寸。

配合室内设计和装修风格。家具与空间的合理比例是整个空间协调的关键。因此，在购买家具之前，首先要根据 家具在空间中的摆放位置逐一确定家具的尺寸，否则，如果漂亮的家具尺寸不合适，会极大地影响摆放效果。因此，小编建议所有家具占用的面积不要超过室内面积的一半，以保持合理的活动空间。

根据装修风格决定家具的风格通常是选择家具的规则。由于软装安装在硬装之后，家具在造型、色彩、功能、五金等方面的搭配构成要与整体装修风格一致。

把握平衡空间的节奏 。

把企业品味和时尚结合起来。每一件家具都有自己不同的重量感和高度感，所以无论怎么摆放，都要注意大小和拼布的联系。焦点家具根据室内功能区来确定，以此为中点营造空间氛围。但不要创造太多的焦点，以免抢夺主题家具的风采，使空间完全失去主要层次，视觉模糊混乱。每个企业都有自己的行业特点，并结合现代潮流创造出自己特别的办公家具环境、理念 和模式。

注意材料和做工。

灯具饰品符合主题。家具选用坚固的材料，脆弱的办公家具会因重力而变形。木皮家具的选择应注意木皮的纹理、颜色和边角。现代极简风格的室内家具、灯具、饰品的选择，要服从整个空间的设计主题。家具的选择要结合人体姿势和骨骼结构。灯光分为灯光、背景灯、艺术灯，不同房间灯光效果应该是这三种 类型有机结合，饰品的选择和位置的设定，尽量强调个性和美感。

避免难以进入的家具。

购买的家具顺利移入房间的关键是大型家具的长对角线不能大于电梯或楼梯拐角处的实际距离。所以，在订购家具之前，一定要注意测量办公室门口、走廊转弯、电梯轿厢可以通过尺寸上限，做到心中有数，避免当时的尴尬。