池塘的条件能做到自然灌溉,有一定的坡度。要有足够的水源,水质一定要优良,ph值要在7.5~8.5之间,确保没有对鱼有害的化学物质。池水的透明度应该在30厘米左右;早晨9时的溶氧量在2毫克/升左右。养殖时要经常冲水。要经常进行水的外排。排水系统要配套,配备增氧机,对池塘进行清整,并进行。
我国平原湖泊较多,大多水位稳定、水位较浅、水交换率低,属于富营养型,少数高原湖泊略深,属于贫营养型。水库和湖治属于大水面,水域宽广辽阔,水位比较稳定,有相当深度,水质清新肥沃,适合从事网箱养鱼和进行鱼类增殖。水库和湖泊是解决城乡人民吃鱼,生产鲜活鱼的重要场所。有些小型水库、湖泊还可以像池塘一样,实行精养密放,达到高产。
我国目前饲养的鱼类大多属于广温性鱼类,它们适宜水温范围为18-28度。在这个适温范围内,水温上升,鱼类代谢强度加速,摄食旺盛,生长快速,增肉率也高;水温下降,则一切都减缓。据统计,当年鲤鱼在10度时,日食量为体重的16.5%;20度时即增加到体重的38%。与此相应,鱼体的生长,也随水温上升而增加。北京市水产科学研究所网箱养鲤,水温在20度以下时,鲤鱼日增重0.61克;20-25度时,日增重1.2克;25-28度时,日增重2.56克,28度以上时目增重4.03克。
在现在的技术条件下,试图用人工办法来调节水温,经济上是不合算的。的办法是因地制宜地选养道宜的品种。如我国大多数地区可以养殖青鱼、草鱼、鱿鱼、鱼、鲤鱼、鲫鱼、编鱼这样一些温水性优质鱼类;山区冷水溪流可以词养链、鳞鱼类;有地热水源的可以饲养罗非鱼,并且尽量利用温泉、电厂余热等,为热带鱼类越冬保种和家鱼在北方提前孵化,延长鱼苗生长期,为成鱼饲养提供大规格鱼种提供了条件。