基本有机化工原料： 酒精可用来制取乙醛、、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料
汽车燃料： 酒精可以调入汽油，作为车用燃料，美国销售乙醇汽油已有20年历史。 此外乙醇还做：稀释剂、有机溶剂、涂料溶剂等几大方面，其中用量的是剂。
退烧。先兑水擦拭皮肤，能使血管扩张，增加散热能力，同时，酒精挥发还会带走大量的热量，起到退烧的作用。需要提醒的是，医用酒精的浓度一般是75%和95%，会刺激皮肤，吸收表皮水分，因此，使用之前要兑等量或更多的水；擦拭时间不宜超过20分钟；应避开前胸、腹部、阴囊等部位；如果发烧者出现过敏、寒战、脉搏变化等情况，应立即停用。
除异味。鞋里喷点能除臭，这应该是很多家有臭小子的妈妈们比较头疼的事情吧！ 冬天脚出汗，鞋里又酸又臭。此时，可以用酒精均匀地在鞋内喷一圈，晾干后，异味就会无踪。其他物品，如如菜板用久了有异味，也可以将酒精喷在上面，搁置一夜后，异味就会消失。
将硫酸酯在水解塔中，于80~ 100°C、0.2 ~ 0.29MPa压力下水解而得乙醇，同时生成副产物乙醚。烯直接与水反应生成乙醇。直接水合法即一步法。由乙烯和水在磷有酸催化剂存在下高温加压水合制得。本法流程简单、腐蚀性小，不需特殊钢材，副产乙醚量少，但要求乙烯纯度高，耗电量大。无论用发酵法或2烯水合法，制得的乙醇通常 实都是乙醇和水的共沸物，即浓度为95%的工业乙醇。