葡萄酒的种类很多,想要喝完这么多葡萄酒也是不可能的。今天,给大家介绍一下马德拉酒的类别有哪些?
马德拉酒有以下几个类别:
(1)Sercial,味道清淡,酸度重,属于干性酒,需要三四十年的时间才能醇化柔和。
(2)Verdelho,属于半干性的马德拉酒。澳大利亚也有这种酒,表现还不错。
(3)Bual,丰厚,带坚果味,半甜,跟雪莉的Oloroso类似。
(4)Malmsey,味甜,有焦糖、柑橘、坚果的香气,是较出色的马德拉酒,又分四个级别:A.Vintage,同一年份的酒,在桶中陈化20年,瓶陈两年,级别较好;B.ExtraReserve,桶陈15年,瓶陈两年;C.SpecialReserve,桶陈10年;D.Reserve,桶陈5年。
马德拉酒很有特色,它特别抗氧化,开瓶后放两三个月都不容易变质。喜欢黄酒的人通常会喜欢这种酒。
香槟酒品牌有哪些?今天为您介绍几个著 名香槟品牌,希望看完你对香槟酒品牌有更多的了解。
1、酩悦香槟MOET&CHANDON
(始于1743年,法国LVMH集团旗下品牌之一,法国(Louis Vuitton Mo t Hennessy)集团)
2、巴黎之花Perrier Jouet
(于1811年,采用Des Blancs葡萄园的葡萄酿制,比较奢 侈的香槟之一,法国巴黎之花Perrier Jouet)
3、白雪香槟Piper-Heidsieck
(于1785年,世界著 名的奢 侈香槟品牌,致力于精致香槟酿造的酒厂,法国白雪香槟Piper-Heidsieck)
4、凯歌VEUVE CLICQUOT
(始于1772年法国,世界上比较古老、比较富有传奇色彩的香槟酒厂之一,Veuve Clicquot Ponsardin)
5、库克香槟KRUG
(创立于1843年法国,世界著 名高端香槟酒,致力于优质香槟酒酿造的酒厂,法国库克(Krug)香槟)
6、路易王妃LOUIS ROEDERER
(源于1776年,世界著 名香槟品牌,世界上比较古老的香槟酒厂之一,法国路易王妃(Louis Roederer))