新一代，无添加现做现吃Mini鲜榨米粉机隆重出炉!

有别于市面上微型带风扇吹干的干米粉机，此Mini鲜榨米粉机是一款真正意义上的现做现吃鲜米粉机。它使用经发酵的大米精粉浆，经加温压榨成型，集煮粉、蒸粉、冷凝粉于一体，是全球首台真正的Mini型鲜榨米粉机！它很小巧，可以轻松放置于类似夫妻小店的早餐摊位。

粉巢食品机械FC02型卤粉鲜粉机提供一种创新的现做现吃鲜米粉生产方式，在店铺堂食直接制粉，鲜米粉机体积小巧、操作简单，成本不高，可以满足桂林米粉走出桂林还是桂林味的诉求：用桂林的大米磨成米粉末，物流运输到全球各个角落，米粉末加水兑浆，倒入鲜米粉机，即可以出原汁原味的桂林卤粉鲜粉。这是一种全新的商业模式，将原来需要投资很大的鲜米粉生产工厂浓缩成两平方不到的小店铺操作平台来完成小批量鲜粉制作的需求。

一款好的设备应该是一专多能。一款好的米粉机亦是如此。它不单单可以很专业地制作出米粉、米线来，也可以很方便地做其他淀粉类食品的熟化成型！糍粑是南方人比较喜欢的一种小吃食品。是以糯米、土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石臼里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。

一般说来，通过把大米熟化变成米粉的设备都统称米粉机或米粉设备。米粉成型设备分多种规格、型号、大小、产能。大的设备占地面积几千平米，多条流水线，集磨浆、蒸煮、挤丝、后期处理于一体，日产能大，工厂化生产管理，需要多人工负责不同工艺段监控、微调、处置；小的设备则产能小，一般一人操作即可，从市场需求上，又独立分成干米粉机和鲜米粉机。大的工厂化设备从十几万到几十万甚至更高不等，小的微型米粉机则从几千块起到两三万都有。