冷冻机有水冷式、风冷式两种。

水冷式制冷效果较好，但需要冷却水，风冷式灵活方便，无需冷却水，适合缺水地区或需移动场合使用。冷冻机的工作介质即为制冷系统中担负着传递热量任务的制冷剂，常用的制冷剂有：氟里昂、氨、溴化锂、氯甲烷等，其中氟里昂按其气化温度及化学分子式的不同有氟11(R-11)、氟12(R-12)、氟13(R-13)、氟21(R-21)、氟22(R-22)、氟113(R-113)、氟114(R-114)、氟142(R-142)等多种。上述制冷剂可分别用于低压(冷凝压力小于0.3-0.3MPa)高温(蒸发温度大于0℃)、中压(冷凝压力1-2MPa)中温(蒸发温度0—-50℃)及高压(冷凝压力大于2MPa)低温(蒸发温度小于-50℃)的制冷系统里。

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冷冻机组维修保养组件包含：冷冻机组、空气调节处理设备、冷却水系统、电气控制等部分的维修保养。

进入冷凝盘管的高温气态制冷剂通过盘管壁与盘管外侧喷淋水和空气进行热交换，制冷剂气体的温度随着在管内的时间加长而下降，由气态逐渐变成液态。用风机风力，使喷淋水充分覆盖在盘管外表面上，从而提高了换热效率。喷淋水和空气吸收盘管壁的热量后温度升高，部分水由液态变成气态，带走管壁上大量热量，湿热空气中的水份被挡水板截住引入PVC热交换层中，热空气排出。PVC热交换层中的水被流过的新风冷却，温度降低，流入集水槽中，再由水泵送入喷淋系统中，继续循环。散失到空气中的水份由水位控制装置自动调节补充。

脏堵的主要原因：

施工安装过程中的尘埃、金属屑末，管道焊接时内壁面的氧化层脱落；

各零部件在加工过程中，内外表面没清洗干净，管路密封不严灰尘进入管内；

冷冻机油和制冷剂中含有杂质，干燥过滤器内质量低劣的干燥剂粉末；

毛细管与干燥过滤器中滤网的距离过近也容易引起脏堵故障。

脏堵后的表现：

如部分堵塞时，蒸发器有凉或冰凉的感觉，但不结霜；

摸干燥过滤器和节流阀的外表面时手感很凉，有结霜，甚至会结出一层白霜；

蒸发器不冷，冷凝器不热，压缩机外壳不热。

脏堵故障的处理：脏堵一般都是在干燥过滤器、节流机构网滤网、吸气过滤网等。节流机构过滤网，吸气过滤网可以拆下清洗即可，干燥过滤器一般都是更换。更换完成之后，需要对制冷系统检漏、抽真空。