职称是专业技术人员的专业技术水平和能力的等级称号。 职称是对专业技术人员（管理人员）的一种任职资格，它不是职务。是从事专业技术和管理岗位的人员达到一定专业年限、取得一定工作业绩后，经过考评授予的资格。
职称评审是指已经经过初次职称认定的专业技术人员，在经过一定工作年限后，在任职期内完成相应的继续教育学时，申报中级职称以上的人员须在专业期刊发表论文并且经过一些基本技能考试（如：职称外语及计算机应用能力考试等），向本专业的评审委员会评委提交评审材料，经过本专业的专业评委来确定其是否具备高一级职称资格。
助理机械工程师职称的评定 初级职称（助理工程师）很好评，各地的程序大同小异，只要符合条件，持相关资料，填表上交就成了。更详细的内容可以到当地人事局咨询。
助理工程师，是指初级工程技术人员的职务名称。在中国高等学校中，任职条件为：（1）具有完成一般性技术工作的能力。（2）熟悉并能正确运用本专业的基础理论知识和专业技术知识。（3）担负一个方面或某个重要岗位的工程技术工作， 能履行岗位职责。（4）具备硕士学位或第二学士学位;本科学历或学士学位，一年见习期满后，考核合格，认定助理职称资格；大专学历毕业后，取得技术员职称后，从事技术工作满2年;中专学历毕业后，取得技术员职称后，从事技术工作满4年（有真才实学，贡献突出者可不受此限）。