刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院

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呆萌的小猫曲奇

2021-06-23 11:00:02  518次浏览 次浏览
价 格:面议

小猫咪曲奇

一款可爱又好看卡通图案的小零食,能吸引小朋友的注意,也能引发大家满满的少女心。今天给大家介绍一款操作简单,好吃又美味的卡通猫咪曲奇,松脆香浓,满满的黄油味在你嘴里化开的味道。

小红书:馋哭隔壁小孩

材料

cookies

小猫咪曲奇

黄油 100g

糖粉 50g

蛋液 30g

低筋面粉 210g

可可粉 适量

南瓜粉 适量

做法

1、黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,分次加入蛋液搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉揉成团,分出两个小面团,分别加入南瓜粉和可可粉揉匀。

3、面团包上保鲜膜冷藏半小时,把原色面团擀薄,随机撒上有颜色的小面团颗粒,再次擀薄。

4、用模具压出形状,放入预热好的烤箱170度15分钟。

5、用色素笔画出小猫表情就完成啦。

刘科元烘焙

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