食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：

防止变质

例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提供食品的稳定性和耐藏性，同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外，还可用来防止食品，特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。

改善感官

改善食品感官性状

适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。

保持营养

保持提高营养价值

在食品加工时适当地添加某些属于营养范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

方便供应

增加品种和方便性

市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择，尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理，但在生产工程中，一些色、香、味俱全的产品，大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品，尤其是方便食品的供应，给人们的生活和工作带来极大的方便。

方便加工

方便食品加工

在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等，可有利于食品的加工操作。例如，当使用葡萄糖酸δ内酯作为豆腐凝固剂时，可有利于豆腐生产的机械化和自动化。

其他

食品应尽可能满足人们的不同需求。例如，糖尿病人不能吃糖，则可用无营养甜味剂或低热能甜味剂，如三氯蔗糖或天门冬酰苯丙氨酸甲脂制成无糖食品供应。

也有企业自己制定添加剂标准的，在行业企业就是制定了中不允许添加防腐剂，甜蜜素，色素，香料。

进口报关所需资料：

1、 原产地证（若产品为享受优惠税国家，版本务必按照我司模板出具，否则无法享受减免税）

2、 健康证书、卫生证书、自由销售证书〔三者选一）

3、 装箱单、发票、合同

4、 提单一船公司出具

国内：

1、 客户有进出口权：我司负责整理，客户负责盖章即可

2、 客户无进出口权，挂靠我司单位，国内资料均不用客户提供

报关流程：

1、 货物到港前三天我司整理相关清关资料。

2、 现场进行报关报检（正常3-5工作日〕

3、 商检总局采样检测（正常10工作日〕

4、 检测合格进行标签备案（正常2工作日，如产品为大包装则省略此步骤）

5、 商检局颁发入境货物检验检疫证明〔1工作日）