投喂方法

1 ．投喂数量蜗牛摄食量较大，每日摄食量约占体重的 4% — 5% 。一般来讲，每次投喂量要高于 4% ，但也不能过多，以下次投喂前正好吃完为好。

2 ．投喂次数在炎热的夏天，一般每天投喂 1 次。春、秋季节 1 天— 2 天投喂 1 次。冬季若不加温可在冬眠前喂给足量的饲料，冬眠结束后再喂给足量的饲料，使其尽快恢复体力，及时生长发育。冬季若加温饲养，可按温度高低掌握投喂次数，通常隔日投喂 1 次。

3 ．投喂时间 蜗牛夜晚活动，故投喂时间应安排在傍晚，白天不必喂食。

4 ．投喂方式蔬菜、瓜果叶、绿色植物茎叶类饲料每次投喂较好选择单一品种，避免蜗牛只吃喜食的饲料而造成浪费。青绿饲料可直接放在饲养土上，或放在塑料绳编织成的网上，让蜗牛自行觅食。米糠、麦麸、鱼粉等饲料，应放在瓷盆内，搁在池或箱的中间。复合饲料应先在盆内用温水拌好，水量以手握成团、松开即散为宜。切记饲料不能用铁皮盆盛装，以防铁皮生锈，蜗牛食后中毒。

喷水调温 夏季“通风”频繁常导致饲养间内空气湿度的下降，所以一般要于每次“通风”时用喷雾器给池壁及地面喷水，每天喷1—2次使室内空气相对湿度维持在85－90％，饲养土湿度维持在40％。在养殖期间要经常观察蜗牛的活动情况，如发现螺壳乳白则是湿度过低；螺壳湿淋淋的则表明湿度大了；发现螺口出现粘液膜时可能是饲养上缺水所致；如蜗牛群集在池壁上夜间也不下来觅食表明饲养土太湿了。白玉蜗牛

通风降温 我国夏季南北各地普遍高温，白天气温多超过30℃，高者达35—40℃。白玉蜗牛生长发育的适宜温度是25—28℃，且要求昼夜温差不超过5℃。若温度过高则导致夏眠，温度过低蜗牛也停止摄食。所以采取灵活的降温措施是夏天蜗牛饲养的重要工作。一般家庭养殖可采取早晚通风的办法给饲养室降温。具体做法是：当饲养室内的温度达30℃以上，且据天气预报以后几日仍维持晴热天气时于每天早晨或傍晚打开门窗靠空气对流使室内温度降低，时间一般为30分钟左右当温度降至26℃左右时即可停止通风。若遇特殊的高温天气要适当增加通风次数及每日通风时间。连续阴雨天气外界温度较低则勿须通风。

白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物，是食用蜗牛中的佼佼者，其为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成，故又称中华白玉蜗牛，其肉质肥嫩，营养丰富，高蛋白、低脂肪，胆固醇趋向于零，含有20多种称中华白玉蜗牛，其肉质肥嫩，营养丰富，高蛋白、低脂肪，胆固醇趋向于零，含有大约20余种氨基酸。

作为食用其列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼；为世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”的美誉，在欧美等国的圣诞节中

第二、白玉蜗牛对人工饲养的条件要求不高。

气候温和，雨量充沛，空气湿度大，青绿饲料多。北起辽宁，南至粤琼，东至闽浙，西至西川，都适合白玉蜗牛的生长，可推广人工养殖。白玉蜗牛饲养设备简单，饲养技术简便，容易掌握和普及。室内饲养白玉蜗牛，在建造饲养棚、制作好饲养架和养殖箱配好饲养土的前提下，只需要掌握好温度、湿度、光照度和养殖土的疏松度就可以了。就管理水平来说，家庭饲养，一般规模，一个中等劳力一年可养2万只左右，年纯收入达8000元左右。

第三、白玉蜗牛的饲料范围非常广泛易得且价值低廉，以叶果为主，不与人争粮。

其饲料90%左右是青绿饲料和多汁饲料，混合精饲料包括矿物质在内仅10%左右。青绿饲料除葱、姜、蒜、芹、芥、薄荷及酸碱度高的青菜，带有刺激性的食料外，几乎所有鲜嫩多汁植物的叶、芽、茎、根、花、果、蔬菜、谷物、薯类、豆类以及动物尸体、苔藓之类约300多种都可以作为白玉蜗牛的主饲料，糠、麸和饼粕、矿物质(蛋壳粉、贝壳粉)、维生素添加剂等，经过按比例配制后，都可作为辅助饲料。