白玉蜗牛养殖饲料加工
蜗牛是杂食性动物。喜食含蛋白质多的植物,但不吃腐烂的植物。将各种植物放人冰柜中冷冻,化冻后再饲喂蜗牛。蜗牛的口器软弱无力,多数植物嚼不动。冷冻时植物细胞内的水结冰,胀破细胞壁,化冻后植物变软,蜗牛很爱吃,而且采食量大增。刚孵化出的稚蜗牛,因为能吃到可口的食物,成活率高达98%。
5、白玉蜗牛养殖笼具设计
高度不易超过30厘米,宽度不超过2米,长度任意。可以叠成多层。以角铜为框,铺以厚塑料膜。高度超过30厘米。上面的蜗牛会成困地掉下来,摔碎外壳。厚塑料膜能承受重量,并保湿,方便打扫粪便。大小蜗牛应分笼饲养,否则大蜗牛吃小蜗牛。
玛瑙蜗牛 :
台湾人称露螺,在广东一带叫东风螺、菜螺或花螺,属于玛瑙蜗牛类。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛,后来传遍了整个热带地区,是世界上较大的蜗牛,故又称为非洲大蜗牛。螺形呈锥状,螺壳表面包有一层黄褐色的壳皮,并带有深褐色花纹。通常成蜗牛的螺壳长约6~8厘米,宽约3~4厘米,重50克以上。在非洲西部地区,特别是黄金海岸的居民,视蜗牛为动物性蛋白质。由于此种蜗牛肉味鲜美,倍受欧美老板的欢迎,致使非洲大蜗牛成为今日世界上的主食蜗牛。这种蜗牛是较适应在我国自然条件下生长的品种。
目前,我国普遍养殖的品种叫白玉蜗牛,别称白肉蜗牛,以肉色雪白而得名白玉蜗牛, 属软体动物门,腹足纲,陆生贝壳类。雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属佼佼者。 白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,富有20多种氨基酸,也是宇航员和运动员的滋补品。
它属于玛瑙蜗牛的变异品种。其特异之处在于头、颈、足的肌肉光色不同,但在形态和生活习惯上则与褐云玛瑙蜗牛没有区别,养殖方法也基本相同,只是养殖时对卫生条件要求高一些,而且其外销经济价值也高一些
1、非洲大蜗牛是世界上个体较大的陆生蜗牛,重达800 克,外壳长达20 厘米。
白玉蜗牛白玉蜗牛,因其头、腹、足洁白如玉。
2、非洲大蜗牛具有昼伏夜出性、群居性,喜阴湿环境。
钻土栖息、昼伏夜出,白玉蜗牛善于钻入土中栖息。
3、非洲大蜗牛适宜的气温为20~32℃,土壤湿度为55%~75%。
白玉蜗牛适宜温度为16℃~30℃,湿度60%~85%,土壤湿度在40%左右,pH为5~7。
4、非洲蜗牛每年可产卵4次,每次产卵150~300粒。卵孵化后,经5个月性发育成熟,成螺寿命一般为5~6年,长可达9年。
白玉蜗牛从出壳到性成熟一般需6个月时间,交配受精后15~20天即可产卵,把卵产在洞穴内。卵粒绿豆大小,外包一层白色发亮的膜,每次产卵1约150粒,8~15天可孵出幼蜗牛,寿命一般5~6年。
白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物,是食用蜗牛中的佼佼者,其为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有大约20余种氨基酸。
作为食用其列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;为世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”的美誉,在欧美等国的圣诞节中