给大家介绍一下清洗排烟管道的重要性:
排烟管道易累积大量的油渍,这些积有大量油渍的管道,如得不到及时有效清除,极易引发火灾;
同时也会使厨房操作间的油烟不能按设计要求顺畅的排出,产生大量异味,影响工作人员的健康和情绪。
而且由于油烟管道引发的火灾在中国各个城市是屡见不鲜,这些也正是消防部门重点防火工作区域。
沈阳及周边地区餐饮油烟净化、厨房设备工程、通风工程、工业废气处理,大型油烟管道清洗,
谈不定期清洗油烟管道的危害,未清洗油烟管道油污及其危害
当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。
火灾危险
每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。这类火灾通常发生在烹调区域,然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶。油污燃烧可达1400度。
环境健康隐患
排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生,成为环境健康的危害。
加大能耗 & 减少使用寿命
排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。
烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质非常容易引起火灾。若不经常清洗,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。同时,烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。所以要定时进行油烟管道清洗,以免发生火灾危险。
1、清洗工具:
高压水枪,火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。
2、清洗内容:
清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。
排烟罩清洗及清洗油烟机烟道清洗的注意事项,本公司拥有严格的管理制度,的服务质量,专业的清洗技师,良好的至诚信誉;多年来磨砺造就了一批批技术过硬,经验丰富的技师,他们用至诚的微笑和优质的服务温暖着上海的千家万户。
本公司专业各种排烟罩清洗服务。我们采用专业排烟罩清洗设备和排烟罩清洗剂,按照科学的排烟罩清洗步骤,专业提供家庭排烟罩清洗和宾馆饭店的大型排烟罩清洗服务,价格合理公道,欢迎来电垂询。
排烟罩清洗内容包括烟罩内外表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火滤网、排烟口、烟罩上部排烟道以及灶台表面等。
清洗重点部位是主排烟罩内侧、环保网、进风管、主排烟罩上方的烟道内部。
我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洗。采用的主要方法是人员进入烟道内部进行清洗;对于外部竖形油烟管道采用人工拆卸加高压清洗机进行清洗。
我公司拥有高压清洗机、高压蒸汽机等各种电动工具。
其特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或烟道本身复杂、狭窄、人工触及不到无法进行清洁但又存在着重大方隐患的地方,我公司可利用专用设备及去油清洁剂进行清洗,不留死角,打消客户的疑虑和担心,排烟罩清洗及清洗油烟机烟道清洗的注意事项,消除一切潜在的火灾隐患。