黄骨鱼很多人习惯称呼为黄颡鱼,常见品种有普通黄颡鱼、杂交黄颡鱼、全雄黄颡鱼。从规格上分,有放3~6公分规格苗养成的,也有放50~100尾/斤的冬苗养成。2.5~6cm鱼苗,人工饲养8~12个月,体重可达150~300克;投50尾/斤的,只有养殖5个月,体重既可达250克(密度及养殖水平有所差异)。
黄颡鱼黄角丁、黄骨鱼、黄沙古、黄辣丁、刺黄股等,属于黄颡鱼一个种类。具有很高的食疗价值,据说吃黄颡鱼可以水气去浮肿,养殖还是比较赚钱的。黄颡鱼种类比较多,主要有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。
黄颡鱼为一年一次性产卵型鱼类,在自然条件下有集群繁殖习性。繁殖季节在5月中旬至7月中旬,水温变化幅度为25~30.5℃。黄颡鱼一般在2龄时性成熟,澄湖黄颡鱼在1冬龄时也达性成熟,在测定的标本中,小成熟个体中雌鱼体长11.5厘米,雄鱼体长13.5厘米,雌鱼的性成熟较雄鱼早。黄颡鱼怀卵量2500~16500粒,平均4000粒,相对怀卵量58.33~77.77粒/克,平均65.71粒/克。黄颡鱼的主要繁殖区域在水位浅、底质硬、有一定滩脚、透明度高、水流缓慢、饵料资源丰富、适宜筑巢孵化的水域。
黄颡鱼很多人都很喜欢吃,尤其是比较适合小孩子吃,它只有一根主刺,不像鲫鱼一样很多小刺,很难挑出来。而且它的肉质非常的鲜嫩。黄颡鱼熬出来的汤非常的鲜美,而且营养也非常的丰富。养殖黄骨鱼,创业好项目,欢迎来电咨询。