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茅台迎宾酒是茅台酒厂生产的,酿造工艺与茅台酒较为相似,茅台迎宾酒是针对普通大众而推出的产品,所以茅台迎宾酒的价格要比茅台酒便宜得多,茅台迎宾酒虽然口感略王子酒差,但总体来说性价比还是很高的。茅台酒瓶回收价格
那么茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒的区别在哪呢?茅台酒基酒年份是5年,茅台王子酒基酒年份是3年、茅台迎宾酒基酒年份为2年。茅台酒是上好的坤沙酒,而王子酒、迎宾酒则是翻沙酒或丢槽酒。
其实迎宾酒是茅台7次取酒后的酒糟再加上新粮食酿造的。就是酿造完茅台的酒糟再去酿造迎宾酒。所以千万别把什么王子,迎宾和茅台等同起来。价格、酒质、口感差别是一个天一个地呀!
那么茅台王子酒与茅台迎宾酒的区别在哪呢?两者的陈酿窖藏时间不同,王子时间要长一些!勾兑比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些,通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多些。
两者是茅台集团的低端产品,茅台迎宾用的是茅台的下脚料,口感自然不如王子,价位上也有差距。普通王子比迎宾好点,没有用酒糟来酿造,工艺更接近茅台一点,它们都是属于酱香型的入门级别的酒。喜欢喝就买点自己喝,收藏没有意义。
除了我们熟知的53度飞天茅台,有些飞天茅台的度数却43度、38度的,而且它的价格却比53度飞天茅台低得多。于是很多人会疑惑,同样都是茅台酒,为什么度数不同,价格却相差甚远?这低度茅台酒究竟是什么来头,与53度的茅台酒有什么不同的地方呢?
查看茅台官网的产品中心,低度茅台多为43度,规格有400ml、500ml、680ml、750ml、1000ml。另外38度茅台酒目前已经不再生产了。茅台酒瓶回收
茅粉更熟悉的43度茅台,还有2018年9月10日酒博会推出的喜宴。茅台酒瓶回收多少钱
首先对于酱香型白酒的生产工艺我们已经知道个大概了,而茅台酒的生产工艺虽然比较神秘,但主体工艺是一样的。因此在酿造中取酒所得的度数都在52度以上,故而53度茅台酒可以由不同度数的原酒加上老酒来勾调,而43度则应该不可能达到,所以43度茅台酒属于特意降度而成的。
据介绍,43度茅台与53度茅台同出一脉。两者都采用“两次投料、端午踩曲、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒”的传统工艺,风味优雅、细腻而饱满。科学的勾兑及降度工艺,程度保留了酒体的醇厚感,也赋予了酒体柔和感。
茅台酒产地:贵州茅台镇
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为中国白酒被国家纳入原产地域保护产品。茅台酒瓶回收
茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。