消防工程专业培养具备消防工程技术和灭火救援等方面的知识和能力，能在公安消防部队和企事业单位从事消防工程技术与管理和灭火救援指挥方面工作的工科学科高级专门人才。
学生主要学习消防工程、土木工程、管理和管理学等方面基本理论和基本知识，受到消防技术标准审核、监督管理和组织指挥等方面机能的基本训练，具有消防监督、队伍管理和灭火救援工作的组织指挥的基本能力。
消防工作是预防和扑灭火灾工作的总称。我国消防工作实施“预防为主，防消结合”方针是人们多年来与火灾做斗争的实践总结，并载入了全国人民代表大会常务委员会通过的《中华人民共和国消防法》之中。
消防工作的方针可归纳为：
（1）（2）（2）（3）“预防为主，防消结合”的方针。
正确处理好“防”与“消”两者之间的关系。
必须、认真、正确贯彻执行“预防为主，防消结合”的方针。
消防工作是一项社会性很强的工作，只有依靠全社会的力量，在全社会成员的关心、重视、支持、参与下才能搞好。消防工作具的社会性；消防管理应渗透到人类生丰收的一切领域之中，从而决定了消防工作的社会性；消防管理涉及到各行各业，乃至千家万户，在生产的工作和生活过程中，人们对消防管理稍有疏漏，对生产一时失神、失控、失误，就有可能酿成火灾，这就决定了消防工作的经常性；纵观多年来火灾事故教训，尽管致灾原因复杂，但可以看出绝大多数火灾乃源于一人一事一时之误，这使我们进一步明确了一条真理，只有广在人民群众的积极参与，才能控制、消除火灾事故的发生，这又决定了消防工作的群众性。
消防报审分总平消防报审和单体建筑消防报审，单体建筑消防报审不用立面、剖面，只要总平、标准层、地下室（如有）、商铺的水电、建筑平面图，以及建设工程消防审核申报表。
电气的消防报建主要做的是各单体的平面布置，比如探头、手报、警铃、电话插孔、启泵按钮等，平面可不连线，意思是说只要各消防元件布置到位即可，一般地下室是重点，再一个就是系统，虽然平面可不连线，但系统不可马虎，审的较严，还有就是消防设计的说明，防护对象的保护等级、系统组成、系统的控制（联动）系统接地等等，一点就是要细
二次装修消防报建图包括:平面图\天花图\电路图\电路系统图\所在楼层全层平面布置图\四置图\喷淋布置图\烟感布置图\消防设计说明等等。消防报建图还在盖上有消防资质设计院出图章、注册建筑师章及设计院资质文件等等。
除了电气的图纸以外，还包含，建筑图、防排烟平面图、消防给水平面图、系统图等。