从古至今，白酒成为我们酒席，宴席上的饮品，但是有的人喜欢贪杯，从而导致过量的饮酒，有的人喜欢少喝一些，因为他们知道适量的饮酒对身体有一定的好处：
1、预防心血管疾病：少喝些白酒有助于心脑血管疾病，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和动脉中转移，从而便可有效的减少动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。
2、 消除疲劳和紧张的气氛：适量的饮酒会对身体的各个器官打开经络，这样各个器官平衡分配血液、循环畅通，就能起到消除疲劳，松弛神经的作用。还可以减缓平时我们的生活压力和工作压力，有助于睡眠。这不是安眠药，可不能多，那样只能损坏身体。
达不到茅台酒的感观、理化指标。茅台酒回收之开过的茅台酒如何保存。陈年茅台酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，茅台酒也是有它的保质期的。是已经开盖了的茅台酒，更加要注意保存方法。茅台酒开瓶后，酒精能会自动挥发，酒的品质会随之降低。如何保存开过的茅台酒。开瓶后的茅台酒尽量在短期内饮用完毕，而不要长期存放。不过相比较葡萄酒来说，白酒可以存放的时间更长。储存茅台酒的容器必须是陶罐或瓷罐，条件不允许的情况下，也可以使用玻璃瓶。但必须是密封的容器。保存的地点应该选择避光、恒温、恒湿的环境，直立存放。切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。开过的茅台酒可以存放的时间有多。
可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。5.葡萄新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低乙醇浓度，达到解酒目的。给大家讲讲为什么茅台酒更适合收藏。不论藏酒的终目的是喝掉它，还是交易出去，酱香型白酒都比其他酒更加合适，而茅台酒作为酱香酒的代表，显然是更好的选择。俗话说，经济的发展也推动了民间收藏热的升温。除了一些文化艺术收藏品外，高端白酒也成为许多爱酒人士的收藏选择。那么，白酒不止一种，哪一种更适合收藏。我们的是酱香型白酒。这个结论得自收藏行为的终目的。对于一个白酒收藏者而言，其所收藏白酒的终归宿一般有两个：一种是自己饮用，一种是出手。要自己饮用的话，必然要求酒质耐得住时。
一种是出手。要自己饮用的话，必然要求酒质耐得住时间的考验，多年下来，酒香如旧，或者更显醇厚。而若要将藏酒出手，也有两种方向，一是馈赠亲友，另一个则是用于交易。如果是用于交易，那么自然要求藏酒能够保质保值，才有更大的升值空间。若是用来馈赠亲友，无论他们是饮用还是收藏，酒的品质都是关键，能保质多年而不坠的，在琳琅满目、各种香型的白酒品类中，只有酱香型白酒，才符合这一要求。茅台酒是酱香型白酒的典范，自然在保质保值方面，不遑多让。1酒质，越陈越香茅台酒优质的酿酒原料和独特、严谨的酿酒工艺决定了它的酒质，并且真正称得上越陈越香。它是标准的纯粮固态酿造酒，选用的是科学种植的有机高粱，用优质小麦制曲，为高标准酒质做了源头。
储藏时间的不同储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。品饮的身体反应喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高；而饮后反应上，自己的身体是不会的，高端白酒饮用后一般都不会上头，不、不口感等之类的现象，而低端白酒是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。大概有很多经常喝酒的人都对茅台酒有着误解，生产的酒都叫茅台酒。告诉你不是的，其实只出品的，并且产品名称为“茅台酒”的才能简称。
部分专卖店也开端拆掉国酒招牌。回收茅台酒介绍茅台年份酒乱象丛生令人遗憾的是，像茅台在年份酒宣传上的小心思，在职业傍边是十分普遍的。自从1997年，古井贡酒推出十年原浆，正式宣告白酒商场进入年份时代，现在年份酒逐渐成为酒厂的标配。由于年份酒是个金字招牌，加之又没有相关法律标准，所以很多酒厂开端动起了歪脑筋，不顾食物工业的要求，开端用不同年份的酒勾兑。因此，酒企在主推年份概念的产品时，往往会有意识的去掉年，只留下17等数字，但顾客同样会理解为8年、17年，可酒企却由此可以避免与较真的顾客发作对立，可以留有更多的回旋余地。白酒职业人士欧阳千里如此说道。除茅台使用的年份是指按照对应年份成品酒的口味外，还存在以古井贡酒为代表的年份用于区别产品档。
1.5l及以上为镀金瓶盖，6L为常规茅台酒中容量的。小容量的茅台酒，不利于酒体陈化，一般收藏500ml以上为宜。500ml的市场认知度，1L及以上的有溢价，收藏更有利于酒体陈化。5.如何防止跑酒、漏酒。网上有很多不懂装懂的专家防止跑酒、漏酒的教学视频，又是生胶带缠绕瓶口的，又是蜂蜡密封瓶口的，更有的把茅台酒活埋于地下的。其实大可不必，茅台酒自1996年下半年引进意大利guala进口瓶盖后，漏酒现象好得多。密封瓶口的弊端在于，一旦有一丁点儿漏酒，整瓶酒的品相酒毁了，而长期收藏，我们是允许有那么一丁点儿漏酒的。现在收藏茅台酒，不用过多折腾。注意避光、防潮、恒温（5-25度）、正立瓶口朝上、远离异味、注意。
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