作为鸡中优品，一只普通的走地鸡如何成为生鲜鸡，送到各地的餐桌上？经过集中屠宰、冷链配送、生鲜上市，生鲜鸡就是这样炼成的

扫一扫 便可知道它从哪里来

值得关注的是，消费者买了集中屠宰的生鲜鸡，扫一扫挂在鸡脚上的二维码便可溯源。

每只家禽经过集中屠宰后，都会佩戴一枚标签。标签上有一个二维码，现场扫描二维码，便可以清晰看到商品名称、验证次数、产地、屠宰点、屠宰日期及建议食用日期等信息。

那么，市民可以拿自家养的活禽到代宰点屠宰吗？据介绍，代宰点是面向全市开放的。且根据已经出炉的活禽宰杀价格，市场代宰点的屠宰价格更低。家住澜水的X小姐表示，年前，自己拿一只活鸡去档口宰杀，需要5元的宰杀费，鸭和鹅的价格更高，而代宰点的价格明显低于一般市价。

在市场定点屠宰区，每只鸡的宰杀价格仅为2元。根据区食品药品监督管理局透露，不论是市民送活禽去宰杀，还是经营者大批量宰杀，全市所有代宰点的价格全部统一，每只鸡的宰杀价格（开肚）均为2元。市民送去屠宰的家禽，有需要的话，也可送去检疫申报点进行检疫。

安徽生鲜鸡是如何炼成的？扫一扫二维码 溯源 便可知道它从哪里来

安庆等地待宰点宰杀后佩戴生鲜鸡脚环 ，通过防伪追溯系统扫码实现全程可追溯