人头马路易十三,不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品,其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。白兰地等级是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标準高于乾邑产区生产法令规定的标準,陈化期达到50年以上的称为路易十三。
白兰地的品质在很大程度上取决于橡木桶陈化时间。经过长达半个世纪的陈化岁月,路易十三的境界当然至高无上。广告上描述说:“饮用人头马路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草与雪茄的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,这款香味与口感极为细致的名酒,余味萦绕长达一小时以上。”
法国葡萄酒的等级是根据产区划分的,白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期7年以下的是VS,达到7年的是VSOP,超过12年的是CLUB(即“人头马俱乐部”),达到15年的是Napoleon(即“拿破仑”级),超过20年的是XO,超过30年的是L’AGED’OR(即“金色年代”),达到50年以上的就是路易十三了。
路易十三酒瓶的生产过程,你可以看到水晶是如何吹出来,然后慢慢精细打磨出其代表皇室血统的百合花标志以及瓶身的优雅手工曲线。其灵感源自于古典与现代两种之美的碰撞,正像是路易十三的时代变奏曲。精湛的技艺,至高的热诚和无尚的盛名,干邑与水晶大师们的合作将再创辉煌,而数个世纪以来他们对完美的不断追寻定将使路易十三水晶酒瓶成为不朽的传奇。