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由于酒窖的自然温度、湿度、采光度等对干邑的蒸发和老化过程有重要影响。因此有经验的酿酒师会观察酒的酿制程度,时而保持湿润,时而令其干燥。通过这样的贮藏法,达到干湿平衡,酿成香醇的陈年美酒。
路易十三酒瓶回收,路易十三不仅口感细致,包装也很精美。每一只酒瓶都是手工做的。人头马选用法国巴卡拉(BACCARAT)手工打造的水晶玻璃瓶,精心打磨出瓶身的每一条曲线,给人展现出了皇室的奢华气息。 其精美的巴卡拉水晶玻璃瓶更是不可多得的艺术精品。
曲线玲珑的酒瓶是路易十三的象征,同时蕴藏着流传四个多世纪的神秘传奇。据说人头马家族第四代成员保尔•埃米尔•雷米•马丁从一个农夫那里买下了这个酒瓶,并申请了复制权。此前,这枚酒瓶曾遗落在扎纳克战场,在那里孔代亲王打败了安茹公爵,之后这枚酒瓶被人头马家族购买并保存在巴黎博物馆内,后神秘失踪。而自1874年起,人头马家族就用这样的酒瓶来装盛路易十三琼浆玉液,是世界闻名的显著标志。