酸奶水果捞:
1.可以定制高颜值菜单。
2.可以自助酸奶水果捞,食客的主导性,选择性比较强,非常吸引消费者!
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。
培训课程安排
1.讲述制作水果捞的各种工具和使用方法。2. 细心传水果捞每一个步骤流程,调味品的用量。
3. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
实操内容
1、酸奶水果捞的系统讲述;
2、酸奶水果捞原料的选购;
3、酸奶水果捞食材的预加工;
4、酸奶水果捞加工的基本标准;
5、酸奶水果捞加工的工艺步骤;
6、酸奶水果捞经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会。
培训费用 包含技术培训,材料费,资料费。