有客户担心，长期使用电加热卤肉夹层锅会不会对锅体造成生锈、氧化、被腐蚀等问题，我们在研发火腿肠夹层锅时使用sus304不锈钢研发打造，这种不锈钢材料可以很好的保护设备以及线路，在使用当中，我们难免会将物料水等液体溅在夹层锅上，久而久之设备会出现生锈、氧化、被腐蚀等现象，但这种不锈钢材料可以完全避免这种情况，保护设备长久的使用从而率工作。

电加热卤肉夹层锅基本适用于市面的所有的食品以及辅料，如：酱料、火锅底料、酱汁等等，可以均匀加热，另外加热速度快是一大特点，减少许多时间。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，有固定式、可倾式、搅拌式等样式。以煤气、燃气等为热源，以导热油为介质，可以使得夹层锅内的食品或者物料快速升温，便于达到加热目的。它可以充分的燃烧燃料，无烟无尘并且不会积碳，是一类既环保又率的设备。欢迎广大用户来电咨询