当今时代,人们对于自然健康、方便易得的食物更加亲睐,南溪豆腐干就是其中一种休闲食品之一。而如今人们吃休闲小吃食品已经是一种享受,代表着一种生活方式。南溪豆腐干色泽光亮、形状均匀、质地细腻、富有弹性、咸淡适口、营养丰富、细韧耐嚼、入口醇香、回味悠长、易于消化、老少皆宜。深受大众的喜爱。
【南溪豆腐干小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、南溪豆腐干的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【南溪豆腐干小吃培训时长】
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
【南溪豆腐干小吃培训流程】
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示;
2、学生记录并领会要点;
3、在专业老师的指导下,进行实践;
4、独立操作,温习整个流程;
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练;
6、继续练习,直到满意为止。
南溪豆腐干培训班哪家好?食尚香餐饮小吃培训学校秉持“先品尝,再决定学习”的诚信理念,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。让每位学员到本培训中心,都有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。