燕窝采购根据：
，是原产地要固定不动：金丝燕生长发育的地区危害燕窝生产的品质，产地工业生产比较发达，烟尘等残渣越多，环境污染比较严重生产的燕窝越黑，原产地降水及山林覆盖范围越高，生产的燕窝发头越好，质量越高。
第二，是看燕窝的发头：不一样阶段採摘的燕窝亦有不一样的“发头。
第三，需看燕窝是不是整洁：越少细毛越好。
第四，是挑盏型：燕窝两边之头脚越细越靓。
2、补充胎儿所需的“燕窝酸”
怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——燕窝酸”，燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中的初乳和燕窝中。
3、预防
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于的预防有非常明显的效果。
小编提示：孕妇燕窝怎么吃好呢?燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。
燕窝怎么吃
在烹制之前先将燕窝涨发，准备一个干净白色瓷碗然后将清水注入瓷碗当中，然后将燕窝放瓷碗当中涨发，等燕窝充分涨发之后将燕窝捞到干净瓷碗当中，当你发现有杂质时可以用镊子将一些杂质清除干净，择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂。用文火隔水蒸，一会儿就可以食用。
燕窝的功效与作用及食用方法就介绍到这边了，可以看出，燕窝对人体的好处是非常多的，可以经常食用。
燕窝的营养价值
1、燕窝中所含有的表皮生长因子（EGF）和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用；
2、燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激、分裂和组织重建。
3、燕窝独特的蛋白质成分含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
4、燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。