1、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置。
中国有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。
2、海鲜鱼池与点菜区“合理搭配”。
海鲜池要和展菜台放在一起形成一体的点菜区,营造出点菜分为。
3、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米,或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。
4、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。
5、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核,符合传菜要求。(这点星级酒店需要特别注意)
6、海鲜池应该选择在梁或柱以上,因为基本每一个海鲜池都会超重。
7、海鲜池位置以下应该有地下室或者有无锡饭店鱼缸定做可以下挖拓展的空间这样设计师们才有更多发挥的空间设计出更美观更新颖的海鲜池。
海鲜池氧气不足的应对之策
1.机械氧合。 气泵,潜水泵等的强制供氧。气泵的强制供氧是我们的主要供氧方法。
2.生物氧合。 在海鲜池中添加生物充氧器。 它主要用于缺氧的急救,例如D-MAX长效增氧药或富氧药。 这样可使水中的溶解氧在短时间内达到标准含量(5ML / L)。 它改善缺氧,和滋养水分,并长时间释放氧气。
3.更换水并增加氧气。 替换淡水可以增加溶解氧的量,并且在水交换的过程中,由于特定的流量和跌落,水流可以增加溶解氧的量。
一、移动海鲜池定制尺寸
经过多年的发展和不断的创新,海鲜池的定制目前有多种不同材质的海鲜池供消费者选择,所以消费者应该根据要储存的海鲜的大小和数量以及海鲜池放置的位置来确定海鲜池的大小。只有这样,一个人才能选择一个符合自己实际情况的海鲜坛子,并能避免由于太大而造成的资源浪费或不当使用。
二、移动海鲜池定制材料
目前,海鲜池定制市场上有多种不同材质的海鲜池,不同材质的特点和价格并不完全相同。消费者在定制时不仅要注意海味罐是否美观,还要注意制造材料的性能,以避免海味罐在实际使用中出现钢瓶爆裂的事故。
三、移动海鲜池定制溢流方法
海鲜池定制可用的溢流方式主要有四角溢流、三角溢流和三重溢流。每种溢出模式都有自己的优缺点。定制海鲜池的消费者应根据自己的实际情况选择适合自己海鲜存量的溢流方式。目前,三角形溢出是常用的溢出方法。
移动海鲜池这种海鲜池目前在许多的领域场合具有相对较高的应用,尤其是在酒店当中。事实上一整套移动海鲜池制作还包括了它周边的一些产品。那么你知道在制作这种酒店海鲜池设备的时候需要哪些要求吗?
1、海鲜池制作要彻底清理池底,排干池水,清理淤泥,整理池梗,在用生石灰等进行漂白,进行彻底的,在投放浮游生物为海鲜提供的食物。
2、海鲜池的养殖设施可以采用质地比较好的土壤,这么做的好处是能够保持海鲜池中水的质量,并且容易控制水位。海鲜池制作要按照的高灌低排等建设。
3、上部滤器:利用马达把底部的水抽上来经过滤床回流到水槽。需要注意的是马达的水流并不能过大。也不能在过滤容易中进行停留。
4、海鲜池在进行制作海水浓度计的时候,应该用于配置和监测海鲜池人工的海水的浓度:而温度计则可以用来测试水中的温度以此来确保海鲜能够正常生长。