“松花糕”是腾冲的传统特色糕点,顾名思义是以松花粉、红豆制作而成的。松花糕闻着有淡淡的松木芬芳,细腻易化的松花粉入口是带着丝丝清凉的微苦,而红豆沙则夯实绵密,不粘牙、不糊口。上层的甘苦搭配下层的油润,让松花糕不腻也不寡,咬一口还带着果仁香气,真是回味无穷。深受广大食客的喜爱。
【松花糕小吃培训内容】
1、讲述松花糕发展史及基础知识。
2、讲解松花糕制作所需原料及配比。
3、通过实践,操作松花糕小吃的制作方法。
4、所需的工具与设备器具采购途径和要求。
5、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【松花糕小吃教学模式】
松花糕全技术和配方一并教给学员;学员可先尝后学、全实际操作包教包会,学习时间3-5天,直到学会为止,中途不再收任何费用。
【食尚香后续服务支持】
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
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