鲜榨果汁
课程详情
就业方向
本套鲜榨果汁课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场超市,学校门口等地开个鲜榨果汁饮品店。
课程简介
当下饮品市场异常火爆,消费者除了关注它的价格、口感外,关注的还是它是否健康。现在许多饮料的外表看起来,色彩鲜艳,但殊不知越鲜艳的,色素越多,越有口感的,糖精越多。如今的饮品市场已经不能再满足越来越多人的要求,健康时尚将是新时代人们对饮品的新要求。多味滋鲜榨果汁,采用新鲜水果,“零”添加剂,现卖现榨,、高VC,营养又健康。
传授品种
学习:芒果汁,哈密瓜汁,西瓜汁,苹果汁,雪梨汁,木瓜汁,火龙果汁,柠檬汁,菠萝汁,香瓜汁。
课程内容
1:水果挑选
步,主要系统学习各类水果的选购方法、技巧等知识。
2:水果储存
第二步,主要系统学习各类水果的储存技术。这里重点学习水果的储存温度、时间、注意事项等知识。
3:水果处理
第三步,主要系统学习各类水果的处理、切制方法、技巧等知识。
4:榨取果汁
第四步,主要系统学习如何操作使用榨汁机榨取各类水果的水份。
5:调配果汁
第五步,主要系统学习各类果汁口味的调配技术。这里重点学习掌握每种口味的调配比例,技巧等知识。