化妆品市场产品琳琅满目且又变化多端，化妆品的发展趋势体现了时尚的追求：天然化、综合化、功能化、儿童用品特色化。其中功能性化是当代化妆品发展的重要方向。

化妆品中用到的乳化技术在不断进行探索。目前比较先进的乳化方法有：利用表面张力变得小的转相温度乳化法；利用在乳化达到平衡前的非平衡状态时将乳化剂加入油相而降低表面张力的转相乳化法等．

清洁类、卫生类化妆品如：洗面奶、洁面泡沫、面膜、香波、花露水、爽身粉、空气清新剂、去痱水、足粉、去甲水、古龙水等。 护肤类化妆品（包括营养类和类）如：雪花膏、防裂油、精华素、美白霜、防晒水、雀斑霜、儿童霜、护手霜、保湿平衡液、保湿霜、柔肤水、保湿霜、紧肤水、收敛水等。

香精作为工业产品，具备其质量规格，各生产厂家的质量指标虽有差别，但如下性质是必需具备的。 (1)有一定的香型、香气或香味特征。 (2)有一定的香料（有时包括：载体、辅料、溶剂或其他添加剂）的配合比例及配制工艺。 (3)对人体（外用或内服）。 (4)适应一定的加香应用要求（包括适合加香工艺条件、价格要求等）。 (5)要与加香介质的性能和效用相适应，并能保持一定的稳定性和持久性。 (6)要符合规定的剂型。