石蜡乳化剂是由多种表面活性剂和助剂乳化剂复合而成的非离子表面活性剂。 1、该乳化剂对全精炼、半精炼、粗石蜡及化工蜡、皂蜡等多种石蜡产品具有独特的乳化性能。用本产品制备石蜡乳液时具有设备简单、工艺成熟、操作简便、效率高等优点，形成的石蜡乳液均一稳定。 2、使用本产品可制得固含量为50%以上的石蜡乳液，具有粒子均匀、高度分散、贮存稳定、、无味、润滑性好、抗酸、抗碱、耐硬水、不分层、不破乳等特点。并且水溶性好，任意比例水稀释不破乳、不结块、不分层，保质期长，在10-25℃条件下密闭、避光保存可达六个月以上。 3、本产品制备的石蜡乳液，广泛应用于造纸、纺织、铸造、水性材料、水性油墨等领域，亦可直接用作脱模剂，在人造纤维板工业中，可完全替代石蜡作为防水、防潮助剂，且比使用石蜡更加简单、成本更低、效果更好。

乳化剂是能够改善乳浊液中各种构成相之间的表面张力，使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液的物质。乳化剂是表面活性物质，分子中同时具有亲水基和亲油基，它聚集在油/水界面上，可以降低界面张力和减少形成乳状液所需要的能量，从而提高乳状液的能量。 乳化剂AEO系列产品具有众多优异的性能和品质： 1、粘度低，冻点低，几乎没有凝胶现象； 2、的润湿乳化能力，以及出众的低温洗涤性能和增溶、分散、润湿性； 3、均匀的起泡性能，良好的消泡性能； 4、良好的生物降解性，环境友好，对皮肤的低刺激性； 乳化剂AEO用作乳化剂，一般用水溶解，但是室温下不溶解，在稍高于室温下溶解性很好。该系列乳化剂具有良的乳化、分散、去污、净洗等性能，广泛用于配制民用洗涤剂，用作工业乳化剂和金属清洗剂等。

食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质，也称为表面活性剂。将食品乳化剂 添加于食品后，可显著降低油水两相界面张力，使互不相溶的油(疏水性物质)和水(亲水性物质)形成稳定乳浊液的食品添加剂。 乳化剂在食品中的作用还不仅仅是乳化。它们也能够与蛋白质或者碳水化合物作用，改变它们之间的互相连接，从而改善食物的口感。烘培食物中，合理使用乳化剂，可以在其他原料不改变的情况下获得更好的口感。而一些需要自己冲泡食用的粉末状食物，比如奶粉或者蛋白粉，适当加入合适的乳化剂可以改善分散性能，使得冲泡更加方便。

石蜡乳液是使用乳化剂将石蜡乳化成以水为连续相的液态体系。 这里要考虑两点，一是乳化剂的选用与用量，二是乳化的工艺。 1、首先把石蜡加成液态； 2、将乳化剂（如OP-10，十二烷基苯磺酸钠等，作用是降低水的表面张力）和适量消泡剂（消除乳化过程中产生的气泡或抑泡）加入到水中，中低速混合均匀。 3、在高剪切分散下加入加热成液态的石蜡； 4、继续分散10~20min直到系统稳定，呈低粘度状态。 加入过程中分有一个相的翻转，即粘度先增加，后降低。完成相的翻转即乳化成功。