陈年茅台酒回收教您封存秘法。茅台陈年老酒由于独特的酿造工艺,没有保质期。但开瓶后的老酒,如果保存不当,不仅会跑酒,更会影响酒质,那可是暴殄天物。 热缩膜是一种塑料材质,有一定的柔韧性,抗破损,遇热收缩,不怕受潮。具有便于整瓶封存,不会影响品相的优点,适用于展示的酒品使用。也因为是塑料制品,热缩膜容易老化,需要定期更换,封存需要热缩枪等工具辅助,操作稍微复杂。
推荐指数:★★★★
操作方法:拆开热缩膜,把茅台酒放入热缩膜中。进行封口,再用热缩枪封酒瓶瓶底。封完瓶底后,开始收缩顶部也就是酒瓶的瓶盖。后,用热缩枪从上到下封酒身,酒瓶来回转动。热缩枪上下移动,等到热缩膜平整时,封膜任务已完成。
注意事项:热缩膜可用于封存整瓶,也可仅封存瓶口,封存瓶口时裁剪出适当尺寸,直接套在瓶口处,用热缩枪收缩封紧即可。
茅台酒如何长期保存
现在的白酒在设计过程中都会有做好密封工序,一般来说购买之后放置在角落少见光的地方就行。但是我们也要注意,现代的密封手段基本禁不住高温和潮湿环境的考验,因此存放环境的温度和湿度也很重要。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。
所以茅台酒的储存条件一定要避开阳光直接照射,把酒放置在干燥阴凉处,温度和湿度都相对稳定的地方。而且也不要让酒的储存温度变化太大。另外,存放的老酒,要定期检查一下瓶盖密封性和包装是否受潮。酱香型陈年酒是好酒,而其他香型是否完全适合长期保存目前还无定论,存在着较大的争议。
回收法国拉菲、正牌(大)拉菲、副牌(小)拉菲、拉图、玛歌、木桐、奥比昂、里鹏、罗曼尼康帝等五大名庄红酒(拉菲酒庄、拉图酒庄、奥比昂酒庄、玛高酒庄、茂桐(木桐)酒庄)等红酒.
1罗曼尼康帝Romanee-Conti 2拉菲(Lafite) 3木桐(Mouton)4玛歌(Margaux)5拉图(Latour)6柏图斯(Petrus),7奥松(Ausone),8白马(Cheva Blanc),9奥比昂(Haut-Brion)10里鹏( Le Pin)11作品一号(Opus One) 12啸鹰(Screaming Eagle)奔富(Penfolds).
不论是酒质还是葡萄酒价格,勒桦酒庄(Domaine Leroy)都可以与罗曼尼·康帝一比高下.酒庄的创始人拉露·比兹-勒桦(Lalou Bize-Leroy)曾是DRC的联合,因其特立独行的作派和不屈不挠的性格而被冠以“铁娘子”、“勃艮第女王”和“女魔头”等称呼.离开DRC后,她大胆坚持自己的原则,力排众议,在勒桦酒庄大力推行生物动力法(Biodynamics),一步步将其推向世界名庄的地位.
拉菲古堡的正牌酒即大家所称的“大拉菲”,全名是拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France),拉菲古堡的副牌酒,即大家所称的“小拉菲”,官方译名为“拉菲珍宝”,全名是拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac, France)。
拉菲古堡干红葡萄酒简介:
对这支酒已经无须更多介绍,1815年亚拉伯罕·劳顿已经将其列为头牌佳酿。“我将拉菲置于榜首,是因在前三款(酒)中,拉菲为优雅与精致,它的酒体极为细腻。”1855年的分级制度确认了这一评价。至于拉菲的品质特征,无论是哪一个年份,都可引一位品酒行家的称赞作为评语,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”
拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄简介:
拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒是葡萄酒中的皇后——拉菲古堡的副牌酒,二十年来酿造拉菲葡萄酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒也具有了与正牌相近的品质。对于那些达不到酿造拉菲古堡正牌葡萄酒标准的葡萄(产自树龄30年以下的葡萄树),拉菲古堡则用之来酿造副牌葡萄酒拉菲珍宝。