卫生级蝶阀产品的维护和安装使用如下：

1、在安装之前，需要将管道和阀门清洗干净，密封面处不得有划伤痕和污物，以免产生内漏或减少产品的使用寿命。

2、安装时须仔细核对卡箍连接型号是否一致，卡箍与该阀连接处应安装专用密封圈，使该阀与管道连接密封可靠。水平管道、垂直不锈钢角钢管道均可安装。

3、安装完成通入压力介质时，转动手柄90°检查内外密封，如无渗漏现象，就可以投入正常使用。

4、卫生级蝶阀用来接通和断开介质，还可以用来调节流量，但是不要阀门安装在要求严格调节介质流量大小的系统中。

5、使用过程中如发现蝶阀关闭时，内部仍有渗漏现象，须更换密封圈，重新正确安装后再投入使用。