1、没有名气
如今的消费者很看重品牌影响力,如果奶茶店没有名气的话,进店消费的客人将会非常少。
2、选址偏僻
选址一向是决定奶茶店生死的重要因素,如果奶茶店地址偏僻且没有任何指示牌,会去奶茶店消费的顾客将会少之又少。
3、产品质量
产品永远是决定奶茶店生意好不好的要素,如果奶茶店内没有特色产品且产品不好喝的话,无论奶茶店开在哪里,奶茶店都很难存活下来。
4、片区奶茶店泛滥
如果你所开的奶茶店周围有很多主打不同特色产品的品牌奶茶店,整个片区的奶茶市场处于饱和情况,而你的奶茶店只是无名小店的话,那么奶茶店的生意差也是理所当然的。当人们面临的选择变多以后,他们就会择优而入,主要看的,就是奶茶店的名气、口碑、环境以及氛围,当然,也有看颜值的。只要奶茶店在任何一个方面没有做好,就会被其他更加的奶茶店淘汰掉。
5、为了节约成本而过度小气
开一家奶茶店前期投入稍大,很多投资人在进行投资时都会尽可能多地节约成本。节约确实是好事,但是想要开一家受欢迎的奶茶店,过度节约亦是大忌。古往今来,就有一句常用俗语,那就是舍不得孩子套不找狼。
无论在哪里节约,都不可以在店铺租金、装修设计、原物料挑选上克扣,消费者并不傻,既然都是消费,为何不去整体感觉更好,性价比更高的奶茶店消费呢?
以上几点,是影响奶茶店发展的主要因素,想要开好一家奶茶店,认真经营,不要偷工减料,与顾客保持良好的联系才是关键的。