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2021-06-23 06:00:01  270次浏览 次浏览
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第二届评酒会评出的“八大名酒”被称为“老八大”,而第三届评酒会评出的“八大名酒”被称为“新八大”。其中:茅台酒、泸州老窖特曲、董酒、五粮液、汾酒、古井贡酒这六种酒,在两次评酒会上都成功入选“八大名酒”。 而全兴大曲和西凤酒只有在第二届评酒会上才入选“八大名酒”;剑南春和洋河大曲是在第三届评酒会上入选“八大名酒”。所以,两届评酒会上的“八大名酒”一共有十种酒。

与现在的茅台酒收藏热相比,几十年前,人们还没有收藏茅台酒的有意识,五六十年代茅台酒的产量只有几百吨,到1978年才突破1000吨,整个80年代产量都在1200吨上下,可见当时茅台酒的产量只有现在的几十分之一甚至百分之一,而且要承担大量的的出口创汇任务,普通老百姓很难买到茅台酒,而且当时一般人也买不起。

几十年前的茅台酒能保存到现在是非常难得的。所以年份越久,存世量越少的品种,价值自然就越高。而存世量大的品种,价值就要相对低一些。

那些具备收藏价值的老酒,一般都会从这几方面体现出独特之处:

一、品质要求

白酒收藏首先就要看酒本身的品质,品质高低决定白酒收藏价值大小。所以在选择时,尽可能选择传统的名酒。

二、稀缺性

老酒收藏珍品、孤品,各名酒企业生产的限量版白酒,特别是小批量的限量版具有稀缺性。从投资的角度看,这种酒升值空间大,市场需求旺盛,容易达成交易,不会出现有价无市的情况。

三、白酒度数

50度以上的白酒更有收藏价值,因为50度以下的低度白酒一般都是上世纪八九十年代以后的产品,收藏价值不是很大。采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法白酒,基本没有收藏价值。后,在选择藏酒时还需考虑酒的香型,一般来说浓香型、大曲清香型和酱香型这三大基本香型是藏酒的。必要的时候,一定要找鉴定经验丰富,熟悉老酒所有时代特征的老酒鉴定师进行专业鉴定。

四、收藏提示

在藏酒的过程中,首先要检查一下瓶盖是否拧紧,防止“跑酒”,必要的时候进行蜡封,陈年老酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。如果身在南方,特别要注意防霉、防蛀,身在北方需要特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。

实际上,从投资的角度看,老牌、珍品乃至孤品酒,是升值潜力的品种。限量发行的珍藏酒,保值增值的机会也很高。

如何评估茅台老酒的身价?来看看你的茅台价值几何!纪念性主要是从两个方面评估。

一方面是指它是否是纪念酒。同一时期的茅台酒,如果是针对某个特定事件或人物生产的纪念酒,其价值比同时期普通茅台酒的价值会大大增加。

另一方面是指它是否与知名人物或重大历史事件相关。同样的茅台酒,如果与知名人物或重大历史事件相关,身价会大大提高。当然,这一项需要有签名、照片等等“证据”为佐证。

成套情况

从年限、规格品种、事件、人物等方面考察,如果能成为“系列”或“组”,那其收藏价值肯定大大高于单瓶单盒的价值。

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