糯米鸡饭不但能够当做特色小吃,还可以当做主食,上餐速度更快,因而很受大家的钟爱。糯米鸡饭是源自广东的特色主食,是将荷叶和糯米饭、鸡肉、香菇放在一起蒸煮而成的,可保证美味鲜香,营养滋补,很有特色。糯米鸡饭在广东餐饮界有着稳固的地位。相传糯米鸡饭起源于解放前夕,初以碗倒扣蒸熟而成,但为了方便小贩肩挑出售,后以荷叶包裹蒸熟而成。
【糯米鸡饭培训学习内容】
1.米的选用,搭配和配比;
2.馅料肉类食材的选择、处理与烹饪;
3.操作流程及蒸米时所需的配方的使用;
4.秘制酱的使用。
【糯米鸡饭培训学习优势】
糯米鸡饭制作简单、原材料成本较低,而且可以全年经营下来利润非常可观,在步行街、小吃街有很多的经营糯米鸡饭生意的店铺,所以,糯米鸡饭创业的前景是非常可观的,不然也不会有那么多经营糯米鸡饭生意的。很多的小吃车、点心摊,糯米鸡饭都是主打的产品,也是拥有很大的市场,对于创业者来说,是非常好的创业项目,仅仅需要1—2个人就能开店,而且全年经营,堂食+外卖,组合经营,收入更可观,很多创业者都将糯米鸡饭作为自己的初次创业项目。
【糯米鸡饭培训学习时间】
老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为主。根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
食尚香拥有一支极具专业的技术研发团队,并配备了一支精良敬业的售后服务团队。食尚香凭借精湛的烹饪技术和正宗的滋味与口感,多年来,在美食消费群体中收获了良好的口碑,在业内赢得了广泛的认同。公司倡导学员先品尝,满意后再教学费,提供实践教学,学习技术由专业师傅亲自上手教学,从食材选购,加工到制品。千锤百炼,不限时包教包会!