首先回忆一下2019年冬虫夏草下跌的原因: 1,2019年冬虫夏草下跌的主要原因是受到茅台酒一路狂涨的影响,在茅台酒一路狂涨的影响下,滋补身体不是头等大事,还是能省则省,这在很大程度上减少了冬虫夏草销量; 2,前两年虫草价格涨得有些过头,价格和价值背离。在当时的人均收入情况下,20万一公斤的价格确实高的离谱; 3,有些人囤积居奇、待价而沽,导致库存数量过大,在2009年以前由于冬虫夏草连年上涨,而且涨幅很大,加上投资者的各种炒作,引起部分商家大量囤货,等到来年再卖个好价钱; 4,消费者回归理性消费等等原因。下面再说一下今年的行情变化。 2020年春节后,冬虫夏草依然下降依然,受到新型冠状病毒的影响,但是到了4月份冬虫夏草产新的时候,又开始慢慢的下跌了,直到今天,冬虫夏草仍然没有止跌反涨的趋势,究其原因,东莞回收冬虫夏草孙经理分析: 1,主要受到新型冠状病毒的影响,2020年上半年以来,送礼等实施减少了作为高端礼品的冬虫夏草减少了往年一半的销量; 2,前四年的过度涨价,价格偏离价值,虫草价格从2019年到2020年上半年可以用翻番来说,虽然社会进步、经济发展、人们收入提高,今年春节新型冠状病毒沾上禁止亲戚走动来往聚餐的行为,使冬虫夏草出现大大降低销量; 4,2020年5月份冬虫夏草已经开始喜获丰收。
冬虫夏草常见食用方法 1、隔水蒸 即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮) 2、煮粥蒸饭 用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。 此方作为中药乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助会有良好效果。 3、和肉内炖(蒸) 炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。 4、冬虫夏草煲汤方法 以老鸭汤为例,在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草,用文火炖,切不可用大火,虫草怕高温,高温会破坏虫草的营养。
保存:新鲜冬虫夏草收到后要立即放在密封冷冻环境下,多可保质期一年,不建议太长(6个月内)。解冻后的新鲜虫草仍然可以继续生长,体内营养素会被酶解成粉,因此解冻后要即使食用。 新鲜虫草吃法 1、直接嚼服 新鲜冬虫夏草都是在采挖出土后刷去外面的泥土就做成真空封装,在吃之前需要进行清洗,将新鲜虫草洗干净后,直接放入口中嚼服,如此食用效果。注意的是一定要弄干净! 2、煮水喝 冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝。正确做法是,将冬虫夏草加一杯水,用小火煮十分钟,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。
冬虫夏草并非男人专利,女人也是可以吃的,女性进入更年期后,机体会出现多种变化。那么吃虫草对女性有哪些好处呢? ,卵巢开始退化萎缩。 卵巢有产生卵子和分泌雌二种功能,进入更年期后,卵巢发育卵泡数量减少,有的还不能发育到成熟阶段,卵巢分泌雌的功能也逐渐减弱,从而引起一系列身体变化。 第二,月经发生变化。 随着卵巢机能减退,月经首先受到影响,开始时表现为出现无排卵月经、月经周期无规则、出血量时多时少,逐渐地,月经间隔时越来越长,后终于绝经。 第三,生殖器官开始萎缩。 主要表现为子宫体萎缩,子宫颈变小,阴道缩小、粘膜变薄、分泌物减少、弹性减退、皮下脂肪变少外阴部萎缩等。 第四,第二性征发生变化。 乳房萎缩和下垂,女性体型逐渐消失,喉音变低沉,偶有多毛的现象。