假虫草染色法 ①误传和常识：有传说“商家收购蒸煮使用过的冬虫夏草，进行整容染色，再卖给消费者”。按照常识，这种说法是不成立的。首先，冬虫夏草的溶解率低，蒸煮无法获得其营养和成分；其次，科学完全提取虫草有效成分的成本非常高，提取有效成分后单独进入市场的认可度不会高；再则，食用虫草都是直接把原草都要吃进肚子，大量“蒸煮、提炼过的冬虫夏草”根本不存在，至少本人从事虫草生意多年来从没有见到过。估计是有人购买到用假虫草染色混淆真虫草的情况，对方认为是虫草蒸煮过，人云亦云。 ②假虫草染色：假虫草染色，是用虫草伪品（后面有说明）通过一些化学作用去掉本色，然后再染成类似真虫草的颜色来混淆真冬虫夏草。 ③针对客户的说明：染色后的假虫草，只能在大体形状和颜色上混淆真虫草，只要掌握真“冬虫夏草鉴别细节图片”里面的细节鉴别方法，这种染色的假虫草难逃各位的法眼。目前，在一些旅游市场，类似的假虫草还比较多，提醒大家注意。

金属粉增重法 ①金属粉增重：在冬虫夏草上涂抹重金属粉或者注射金属粉，此类作假方法被世人所严重唾弃，因为会直接伤害人体的健康。在X光透视机的镜头前，这种方式马上显出原形。 ②针对客户的说明：在源头交易过程中，源头虫草商都会用机器检测来杜绝；但在部分零售市场或单独小商贩手中，由于没有识别设备，仍有几率出现。

首先回忆一下2019年冬虫夏草下跌的原因： 1,2019年冬虫夏草下跌的主要原因是受到茅台酒一路狂涨的影响，在茅台酒一路狂涨的影响下，滋补身体不是头等大事，还是能省则省，这在很大程度上减少了冬虫夏草销量； 2，前两年虫草价格涨得有些过头，价格和价值背离。在当时的人均收入情况下，20万一公斤的价格确实高的离谱； 3，有些人囤积居奇、待价而沽，导致库存数量过大，在2009年以前由于冬虫夏草连年上涨，而且涨幅很大，加上投资者的各种炒作，引起部分商家大量囤货，等到来年再卖个好价钱； 4，消费者回归理性消费等等原因。下面再说一下今年的行情变化。 2020年春节后，冬虫夏草依然下降依然，受到新型冠状病毒的影响，但是到了4月份冬虫夏草产新的时候，又开始慢慢的下跌了，直到今天，冬虫夏草仍然没有止跌反涨的趋势，究其原因，东莞回收冬虫夏草孙经理分析： 1，主要受到新型冠状病毒的影响，2020年上半年以来，送礼等实施减少了作为高端礼品的冬虫夏草减少了往年一半的销量； 2,前四年的过度涨价，价格偏离价值，虫草价格从2019年到2020年上半年可以用翻番来说，虽然社会进步、经济发展、人们收入提高，今年春节新型冠状病毒沾上禁止亲戚走动来往聚餐的行为，使冬虫夏草出现大大降低销量； 4,2020年5月份冬虫夏草已经开始喜获丰收。

冬虫夏草常见食用方法 1、隔水蒸 即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮) 2、煮粥蒸饭 用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。 此方作为中药乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助会有良好效果。 3、和肉内炖(蒸) 炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。 4、冬虫夏草煲汤方法 以老鸭汤为例，在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草，用文火炖，切不可用大火，虫草怕高温，高温会破坏虫草的营养。