牛蛙的简介：牛蛙是一种新式的高蛋白食材，低脂肪、低胆固醇备受人们的喜欢。牛蛙还有滋养的成效，消化功用差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋养身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴，有养心补气之成效，有利于患者的恢复。用锡纸包裹加热，确保原汁原味，风味一起。
牛蛙的学习内容：
1.牛蛙处理干净，切成
2.厘米的小块，用盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉腌制10分钟
3.将洋葱切成丝，放在锡纸上摊于铁板上，淋上复合油，然后将牛蛙放上；
4.将锡纸叠成圆形；
5.铁板连同锡纸包上中火烧至胀大转小火烧至牛蛙熟透；
6.用刀划开气泡就可。
【重庆可欣师傅如何教学】
名师执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学，签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用，学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
温馨提示
学不会，就退款！“给我们一份信任，还您一份实在！
周老师 电话及微信:..1..7..7..8..3..1..1..9..1..3..6..公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼